Як правильно харчуватися навесні
навесні харчування потрібно приділити особливу увагу і повністю переглянути свій раціон. У холодну пору року організму були життєво необхідні білки, жири і вуглеводи. навесні раціонально скоротити кількість калорійної їжі і замінити рослинною. Це допоможе заповнити нестачу вітамінів і мікроелементів, поліпшити загальне самопочуття, звільнитися від шлаків і токсинів і значно схуднути до пляжного сезону.
1
Весна є періодом загального ослаблення організму, або астенізація. До провідної причини такого стану можна віднести малорухливий спосіб життя, переїдання, перенесені простудні та вірусні інфекції, нестача вітамінів, мінералів і мікроелементів. Організуйте харчування так, щоб організм зміг швидко насититися усіма необхідними елементами і очистився від шлаків і токсинів.
2
Перш за все подбайте, щоб у вашому раціоні була достатня кількість овочів, фруктів і свіжої зелені. Купуючи продукти, зупиніть свій вибір саме на свіжих фруктах і овочах, привезених з південних регіонів, де досить рано відбувається збір першого врожаю.
3
Всі овочі готуйте на пару або вживайте в свіжому вигляді. Свіжі овочі та фрукти дають організму максимальну кількість енергії, нормалізують травлення, виводять з організму всі шлаки і токсини. Заправляйте салати оливковою олією, по можливості максимально обмежте або повністю виключіть тваринні жири, смажені, копчені, консервовані продукти.
4
У середній смузі Росії на початку квітня з`являється свіжа зелень, яку зазвичай використовують в їжу як засіб проти весняного авітамінозу - це молоді пагони кропиви, кульбаби, спаржі, яглиці. Спосіб приготування надзвичайно простий. Зріжте пагони гострим ножем, ретельно промийте під проточною водою, обдайте окропом, дрібно наріжте, посоліть за смаком або заправте соєвим соусом.
5
Збільште в раціоні вміст цільних круп, щодня вживайте 150 г горіхів. У всі страви додавайте висівки, які ви можете купити в аптеці. Це допоможе заповнити нестачу вітамінів групи В і очистить організм від шлаків і токсинів.
6
Морепродукти, боби, шпинат підвищують загальний тонус організму і насичують його магнієм, який так необхідний для гарного самопочуття, міцного і здорового сну, роботи кишечника і серця.
7
Не забувайте, що повністю виключати з раціону харчування продукти тваринного походження не можна. Щодня вживайте 150 г червоного або білого м`яса. Два рази на тиждень включайте в раціон рибу жирних сортів.
8
Повністю виключіть з раціону харчування продукти, що містять крохмаль, цукор, борошно, відмовтеся від чіпсів, солодкої газованої води, продуктів швидкого приготування, консервів, фаст-фуду, алкогольних напоїв, солодощів з кремом.
Рада 2: Як потрібно харчуватися, щоб вирости
Зростання входить до переліку основних медичних параметрів розвитку здорової людини. У європейських країнах, в тому числі в Росії, середнім показником для дорослих чоловіків вважається 175-178 см, для жінок - 162-166 см. На процес зростання впливають різні чинники: стать, вік, раса, спадковість, біологічні особливості, наявність певних захворювань і їх наслідки. Однак додати кілька бажаних сантиметрів цілком реально, приділивши особливу увагу правильному харчуванню.
Вам знадобиться
- - овочі;
- - фрукти;
- - зелень;
- - м`ясо;
- - риба;
- - молоко і молочні продукти;
- - кисломолочні продукти;
- - крупи;
- - хліб;
- - яйця.
Інструкція
1
Отримайте консультацію лікарів перед початком лікувального харчування. Медики перевірять вашу ендокринну систему і показники вироблення соматотропіну (гормону росту). Важливо правильно визначити причину відставання в рості. Якщо відхилення від середніх показників велике, вам буде призначено лікування, можливо навіть хірургічне. Крім того, лікар повинен виключити наявність хронічних захворювань, які можуть загостритися при зміні системи харчування.
2
Складіть меню, що сприяє збільшенню зростання. Пам`ятайте, що не існує одного чарівного продукту, який допоміг би вам швидко вирости. Правильне харчування має бути різноманітним і насиченим білками, вітамінами і мікроелементами.
3
Намагайтеся їсти більше сирих овочів і фруктів. В ідеалі щодня на вашому столі їх повинно бути не менше 1,5 кг. М`ясні і рибні страви не переварюйте і не пересмажувати. Тривала теплова обробка знижує кількість поживних речовин в продукті. Вам доведеться відмовитися повністю від кави і алкоголю.
4
Не переїдайте. Гормон росту краще виробляється, коли ви відчуваєте почуття легкого голоду. Приймайте їжу 4-5 разів на день. порції робіть невеликими. Допоможуть підрости і розвантажувальні дні: кефірів, овочеві, фруктові. Пийте більше води, як звичайної (кип`яченою або пройшла спеціальне очищення), так і мінеральної, наприклад, «Боржомі».
5
З`їдайте щодня не менше 100 г білкових продуктів: м`яса, риби, яєць, житнього хліба, рису, квасолі і т.д. Білок є найважливішим елементом для «будівництва» тканин, в тому числі і кісткових. Без надходження в організм достатньої його кількості інтенсивне зростання неможливий. Якщо який-небудь продукт викликає у вас алергічну реакцію, заповните його відсутність в раціоні іншими джерелами білка.
6
Збагатите харчування головними вітамінами зростання - А, В, D. Про користь моркви ви напевно знаєте з дитинства. У ній дійсно міститься каротин, який в організмі перетворюється на вітамін А. Отримати його можна зі свіжої зелені (петрушка, селера, цибуля, кріп і ін.), Щавлю, шпинату, шипшини, овочів жовтого кольору, наприклад, ріпи і брукви.
7
За ріст кісток відповідає вітамін D. Він продукується природним чином під впливом ультрафіолетових променів. Однак жителі північних країн, в тому числі Росії, де сонячних днів недостатньо, повинні поповнювати запаси вітаміну D через їжу. Щодня з`їдайте порцію жирної риби (сардина, лосось, тунець) і випивайте склянку молока.
8
Корисні вітаміни групи В є у вершковому маслі, молоці, горіхах, овочах і фруктах, яєчному жовтку, дріжджах та інших продуктах. Не бійтеся перенаситити організм цим елементом. У тканинах він не накопичується, що виникли «надлишки» виводяться природним шляхом.
9
Зростання організму стимулюють мінеральні речовини і мікроелементи. Перш за все, ви повинні забезпечити надходження в кров кальцію і фосфору. Вони є в сирі, яйцях, рибі, молоці і кисломолочних продуктах. Добова норма - 2-3 бутерброда з сиром і 200 мл молока.
10
Цинк, марганець, фтор, які зміцнюють кісткову тканину, у великій кількості містяться в крупах, овочах і фруктах, бобах, волоських горіхах, чорному чаї. Дуже корисно вживати в їжу пророслу пшеницю і кукурудзу.
пов`язана стаття
Дієта Монтіньяка: худнути без обмежень в їжі
Статті за темою "Як правильно харчуватися навесні"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу