Правильний вибір риб`ячого жиру - гарантований запорука того, що він піде вам на користь. Тим часом, купити дійсно якісний риб`ячий жир досить проблематично. Справа в тому, що цей продукт не є ліками і, отже, не регламентується нормами. Залишається покладатися на сумлінність виробників і на свої знання про правильний вибір.

Інструкція

Запитуйте у продавця сертифікат. Хороший риб`ячий жир неодмінно має цей документ, в ньому має бути присутня інформація про сировину (або це печінка тріски, або заполярний лосось, або підшкірне тюленяче сало, або покривне сало китів, і т.д.), а також офіційне підтвердження про відсутність у продукті токсинів та інші дані.

Вивчіть етикетку. Якщо ваша мета - купити корисну добавку до свого раціону, щоб поповнити його поліненасиченими жирними кислотами Омега-3, зверніть увагу на назву продукту. Він повинен називатися «Медичний риб`ячий жир" (не ветеринарний, нехарчової і ін.).

На етикетці або упаковці риб`ячого жиру обов`язково повинна бути вказана частка змісту поліненасичених жирних кислот Омега-3 (відсоток жирних кислот від загальної маси препарату). Прийнято вважати, що жирів повинно бути не менше 15%, хоча у деяких виробників ця частка може становити і 25 і 30%, а то і більше. Норми не існує.

Якщо ви прочитали на етикетці, що даний риб`ячий жир приготований за допомогою методу молекулярної диференціації, можете сміливо брати такий продукт. Правда, він може коштувати дорожче, зате ви будете впевнені у високій якості цієї добавки. Справа в тому, що при цьому процесі виявляються по-справжньому корисні жири Омега-3.

Мало хто покупці звертають увагу на те, що на деяких продуктах написано «Риб`ячий жир», а на інших «Рибний жир». Тим часом, різниця є, і вона полягає в частці змісту Омега-3.

Риб`ячий жир виробляється в основному з печінки тріскових риб. У ньому багато вітамінів А, Д і Е, але мало Омега-3. Для виробництва рибного жиру використовуються м`язові волокна риб, в ньому міститься велика кількість Омега-3, але менше вітамінів. Вибір залежить від цілей прийому препарату.

Якщо ви вибираєте риб`ячий жир в капсулах, звертайте увагу на речовину, з якого вони виготовлені. Деякі виробники використовують желатин тваринного походження, інші - рибний желатин. У першому випадку продукт дешевше. Також дивіться на вагу капсули. Виходячи з ваги однієї капсули, ви будете розраховувати свою добову норму (для дорослої людини це 650-100 мг).

Якщо ваш вибір - риб`ячий жир «на розлив», то дивіться, щоб пляшка була темного скла і щільно закупорена, тому що під впливом світла і кисню Омега-3 швидко окислюється і розкладається. Користі від такого продукту не буде.

Звертайте увагу на виробника. Фахівці вважають, що кращий риб`ячий жир виробляють в Норвегії - країні, яка є головним постачальником даного продукту на світовий ринок (більш 80%). З вітчизняних продуктів традиційно цінується риб`ячий жир Архангельського і Мурманського рибних комбінатів.

Не забувайте дивитися на дату виготовлення. Звичайний термін зберігання риб`ячого жиру - 2 роки. Деякі виробники ставлять менші або більші терміни придатності. Завжди зіставляти означений термін придатності з датою виготовлення продукту.

Рада 2: Прийом риб`ячого жиру при вагітності

Риб`ячий жир є основним джерелом поліненасичених жирних кислот (або омега-3). Ці речовини є життєво важливими для організму. Особливо корисний риб`ячий жир для вагітних жінок.

Користь риб`ячого жиру для вагітних жінок

Жирні кислоти омега-3, які входять до складу риб`ячого жиру, пригнічують запальні процеси, зміцнюють центральну нервову систему, сприятливим чином впливають на серце і імунну систему, ослаблену вагітністю. Ці речовини необхідні організму для вироблення простагландинів, які допомагають регулювати найважливіші фізіологічні функції: згортання крові, артеріальний тиск, передачу нервових імпульсів, функції шлунково-кишкового тракту та інших внутрішніх органів.

Вживання риб`ячого жиру після пологів сприяє виділенню грудного молока.

Вживання риб`ячого жиру сприятливо впливає на перебіг вагітності. Риб`ячий жир запобігає передчасні пологи, збільшує масу тіла новонародженого, знижує ризик прееклампсії (патологія вагітних, при якій розвивається підвищений артеріальний тиск). А ось дефіцит в організмі жирних кислот омега-3 підвищує ризик розвитку післяпологової депресії. Риб`ячий жир і містяться в ньому жирні кислоти потрібні для розвитку зору та нервової системи майбутньої дитини. Прийом риб`ячого жиру під час вагітності знижує ризик алергії у немовляти. Дослідження російських і британських учених, підтверджені численними тестами, виявили, що риб`ячий жир допомагає розвитку координації дитини.

Як приймати риб`ячий жир

Приймати риб`ячий жир в період вагітності буде більш корисно, ніж вживати в їжу жирну рибу, в якій також містяться кислоти омега-3. У рибі може міститися ртуть у великих кількостях, а риб`ячий жир в капсулах або у формі рідини є абсолютно безпечним для вагітної жінки. При купівлі товару слід звертати увагу на його запах і смак. Якщо він має характерний «рибний» запахом, швидше за все, він почав псуватися. Якісний риб`ячий жир має слабкий, хоча і специфічний, запах. При непереносимості смаку і запаху цього продукту рекомендується приймати капсули з риб`ячим жиром.

Джерелами жирних кислот омега-3 є різні види жирної риби: лосось, сардини, тунець, оселедець, кілька.

Рекомендована щоденна норма риб`ячого жиру для дітей до вісімнадцяти місяців становить шістдесят міліграмів на один кілограм маси тіла. Дітям у віці півтора-п`ятнадцяти років щодня рекомендується тридцять міліграмів продукту на один кілограм маси тіла. Дорослим необхідно щодня приймати п`ятсот міліграмів риб`ячого жиру, вагітним жінкам і жінкам в період грудного вигодовування - триста міліграмів. Протипоказання до застосування риб`ячого жиру: камені в жовчному або сечовому міхурі, камені в нирках, активна форма туберкульозу, захворювання печінки, ниркова недостатність, виразка дванадцятипалої кишки і шлунку, порушення функцій щитовидної залози, надлишок вітаміну D і кальцію.

Корисна порада

Риб`ячий жир має протипоказання в застосуванні. Перед прийомом проконсультуйтеся у лікаря.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!