Основний принцип харчування балерин - жорсткі обмеження. Вони зобов`язані контролювати кожен з`їдений шматочок, адже кожен зайвий кілограм заважає в роботі.

Харчування балерин має бути збалансованим, щоб не зіпсувати фігуру. Корисні для балерин каші: вівсянка і гречка, дієтологи рекомендують пити зелений чай. Солити їжу не рекомендується, це може пошкодити фігурі.
Зрідка дозволяється балувати себе улюбленими продуктами, але потроху.

Головне правило балерин - "є менше".

Більшість дівчат воліє японську кухню, де вимоги збалансованості в харчуванні дотримані в більшій мірі.

Найпоширеніші компоненти японської кухні - рис, риба, морепродукти, свіжі овочі. Ці продукти не відображаються на вазі. А риба і морепродукти до того ж містять унікальні поживні речовини, які допомагають заповнити дефіцит білків в організмі і не містять жирів і вуглеводів, які балерини зобов`язані обмежувати.