Шоколадні вафельні трубочки зі згущеним молоком
Існує багато варіантів приготування домашніх вафель. Дуже смачними виходять шоколадні вафельні трубочки, в якості начинки можна використовувати різні інгредієнти, найбільш простий варіант - купити готову варене згущене молоко.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 5 яєць;
- - 250 г вершкового масла або маргарину;
- - 200 г цукру;
- - 90 г молочного шоколаду;
- - 3 ст. ложки борошна;
- - 1 банка згущеного молока вареної.
Інструкція
1
Збийте сирі яйця з цукром. Кількість цукру можна зменшити, адже начинка сама по собі буде дуже солодкою.
2
Розтопити вершкове масло або маргарин на повільному вогні, остудіть. Влийте в яйця, перемішайте.
3
Розтопіть шоколад, додайте в тісто. Замість шоколаду можна взяти 5 ст. ложок какао-порошку.
4
Засипте борошно, перемішайте до однорідності. Уникайте появи грудочок. Тісто має повільно стікати з ложки.
5
Розігрійте вафельницу. За допомогою столової ложки викладіть тісто на середину вафельниці. Притисніть «дверцята» вафельниці.
6
Готову вафлю зніміть, швидко скрутіть в конус по косій, поки вона не охолола. Спечіть потрібну кількість вафель.
7
Остигнули вафельні трубочки начините згущеним молоком.
Корисна порада
Якщо вам сподобалися ці трубочки, в наступний раз можете поекспериментувати з начинкою. Наприклад, красиво виглядатимуть шоколадні трубочки з збитими вершками або морозивом.
Статті за темою "Шоколадні вафельні трубочки зі згущеним молоком"
Оцініть, будь ласка статтю