Øîêîëàäíî-âèøíåâèé òîðò
Øîêîëàäíî-âèøíåâèé òîðò ïîºäíóº â ñîá³ í³æíó íà÷èíêó, øîêîëàäíèé êîðæ ³ àðîìàò ìèãäàëþ ç âèøíåþ, âèõîäèòü íåéìîâ³ðíî ñìà÷íî! Çàì³ñòü ìèãäàëþ âè ìîæåòå âçÿòè ³íø³ ãîð³õè, à çàì³ñòü âèøí³ ùîñü íà ñâ³é ðîçñóä, àëå òîä³ ³ ñìàê òîðòà âèéäå òðîõè ³íøèì.
ϳäáåð³òü ñâ³é ðåöåïò
Âàì çíàäîáèòüñÿ
- Äëÿ êîðæà:
- - 120 ã öóêðó;
- - ïî 100 ã âåðøêîâîãî ìàñëà, áîðîøíà;
- - 20 ã êàêàî;
- - 2 ÿéöÿ;
- - 2 ÷. Ëîæêè ðîçïóøóâà÷à.
- Äëÿ íà÷èíêè:
- - 300 ìë æèðíèõ âåðøê³â;
- - 250 ã âèøí³;
- - 100 ã öóêðîâî¿ ïóäðè;
- - ïî 50 ã øîêîëàäó ³ ìèãäàëþ.
²íñòðóêö³ÿ
1
Ñïî÷àòêó ïðèãîòóéòå ò³ñòî, çì³øàéòå êàêàî, áîðîøíî, ðîçïóøóâà÷, äîäàéòå öóêîð, ïåðåì³øàéòå.
2
Çáèéòå ÿéöÿ, äîäàéòå ¿õ â ò³ñòî, àêóðàòíî ïåðåì³øàéòå.
3
Çìàñò³òü ìàñëîì äåêî, çàñòåë³òü ïàïåðîì äëÿ âèï³÷êè. Âèêëàä³òü ò³ñòî, ðîçð³âíÿéòå éîãî.
4
Ïðèáåð³òü äåêî â äóõîâêó, âèï³êàéòå 20 õâèëèí ïðè 180 ãðàäóñàõ. Îñòóä³òü ãîòîâèé êîðæ.
5
Âèð³æòå ç êîðæà êîëî, â³äêëàä³òü éîãî âá³ê.
6
Çàñòåëèòå ìèñêó õàð÷îâîþ ïë³âêîþ. ²ç çàëèøê³â êîðæà âèð³æòå òðèêóòíèêè, âèêëàä³òü â ìèñêó, ïîâòîðþþ÷è ¿¿ ôîðìó.
7
Äëÿ êðåìó ïîäð³áí³òü ãîð³õè. Äð³áíî ïîðóáàòè øîêîëàä. Çáèéòå âåðøêè ç öóêðîâîþ ïóäðîþ, äîäàéòå ãîð³õè, çì³øàéòå. ϳñëÿ öüîãî äîäàéòå øîêîëàä ³ âèøíþ, ïåðåì³øàéòå.
8
Âèêëàä³òü êðåì â ºìí³ñòü ç òðèêóòíèìè øìàòî÷êàìè êîðæà, çâåðõó ïðèêðèéòå êîëîì. Ïðèáåð³òü íà í³÷ â õîëîäèëüíèê.
9
Ïåðåä ïîäà÷åþ òîðò ïåðåâåðí³òü íà áëþäî, ïðèêðàñüòå íà ñâ³é ðîçñóä.
Ñòàòò³ çà òåìîþ "Øîêîëàäíî-âèøíåâèé òîðò"
Îö³í³òü, áóäü ëàñêà ñòàòòþ
Ùå ñòàòò³ ðîçä³ëó
