Фруктовий салат в ананасі
Фруктові салати дуже корисні. З настанням літа, сезону ягід і фруктів, можна сміливо експериментувати, створюючи різні смачні страви. Дуже гарно виглядатиме фруктовий салат, якщо подати його в ананасі. Ніжно-алкогольна заправка до нього підкорить усіх своїм ароматом.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Одна порція:
- - 1 невеликий ананас;
- - по 50 г ківі, банана, яблук, апельсина;
- - 40 г цукру;
- - 15 г вершкового масла;
- - 15 мл рослинного масла;
- - збиті вершки, ванільна карамель.
- Інгредієнти для заправки:
- - 50 г дитячого сирка "Агуша";
- - 2 ст. ложки вершково-карамельного лікеру.
Інструкція
1
Відріжте у ананаса хвостик, виберіть 4 симпатичних листочка для прикраси.
2
Виріжте з ананаса м`якоть - вийде форма для салату.
3
Візьміть дитячий сирок - він ніжніший. Додайте в нього лікер, перемішайте. Багато лікеру не додавайте - по консистенції соус не повинен бути надто рідким, а то він може протікати з ананаса.
4
Очистіть фрукти, поріжте, перемішайте, покладіть в ананас.
5
Кілька шматочків ананаса обсмажте на суміші вершкового і рослинного масла, додавши 1,5 ст. ложки цукру.
6
Заправте салат ніжним соусом. Зверху викладіть карамелізований ананас.
7
Прикрасьте салат збитими вершками і листям ананаса, посипте ванільною карамеллю.
Зверніть увагу
На приготування салату і його оформлення не йде більше 30 хвилин.
Статті за темою "Фруктовий салат в ананасі"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
