Фруктовий салат "аромат літа"
Відмінний десерт з ягід і фруктів з збитою сметаною. Охолоджений салат приємно подати на стіл спекотного літнього дня - виходить смачно, до того ж це велика порція вітамінів!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 300 г сметани або вершків;
- - по 150 г цукру, полуниці, черешні;
- - 3 сливи;
- - 3 абрикоса;
- - 2 нектарина;
- - по жменьці чорної і червоної смородини;
- - шматочок чорного шоколаду.
Інструкція
1
Промийте черешню, полуницю, сливи, абрикоси і нектарини, просушіть на паперових рушниках. Очистіть від кісточок, порізати тонкими часточками все ягоди і фрукти. Дві ягоди полуниці залиште цілими для прикраси готового салату.
2
При бажанні підготовлені інгредієнти можете скропити ромом або коньяком, щоб фруктовий салат вийшов ще ароматні.
3
Збийте сметану разом з цукром. Беріть густу сметану, можете її замінити вершками - з ними салат теж виходить смачним.
4
Обережно перемішайте 2/3 сметани з підготовленими компонентами салату. Викладіть салат в одну велику салатницю або по порційних креманках.
5
Фруктовий салат "аромат літа" зверху полийте сметаною / вершками. Прикрасьте його тертим шоколадом, цілими ягодами полуниці і чорної і червоної смородини. Перед подачею потримайте салат в холодильнику хоча б протягом 10-15 хвилин - подавати його потрібно обов`язково охолодженим.
Статті за темою "Фруктовий салат "аромат літа""
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
