Торт "мадам помпадур"
Неймовірно смачний і ніжний торт "мадам Помпадур" - Обов`язково оцінять ваші гості і близькі. Його досить швидко приготувати, а продукти цілком доступні. Він відмінно підійде для будь-якого торжества.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - курячі яйця 3 штуки;
- - цукор 1 склянка;
- - борошно 4 склянки;
- - свіжий жирний сир 300 г;
- - сода 1 ч. л .;
- - трохи ароматного мигдалю;
- - сіль 2 ч.л.
- Інгредієнти для ніжного крему:
- - яйця 4 штуки;
- - ванілін 1 пакет;
- - борошно 2 ст.л .;
- - свіже молоко 800 мл;
- - цукор 1 склянка;
- - вершкове масло 250 р
Інструкція
1
У невелику тарілку вилийте яйця і додайте цукор, збийте все до однорідної консистенції. Далі викладіть туди сир, акуратно перемішайте. Потім в окремому посуді змішайте борошно з содою, посоліть, перемішайте і помістіть в тарілку з яйцями і сиром. Ретельно все змішайте.
2
Отримане тісто розділити на 8 частин і помістіть в холодильник. Приготуйте крем. У миску вилийте яйця, висипте борошно і цукор, додайте ароматний ванілін і молоко, ретельно все збийте.
3
Масу для крему поставте на вогонь, перемішайте і доведіть все до повного приготування. Далі трохи остудіть і викладіть туди м`яке масло, ретельно збийте. Має вийти вісім коржів. На деко постеліть пергамент і змастіть його маслом. Потім вилийте 1 частина готового тіста і випікайте до золотистого кольору при 190 градусах, так зробіть вісім разів.
4
Візьміть плоску тарілку. Викладіть на неї 1 корж, змастіть його кремом, слідом покладіть 2 корж, змащений кремом. Все те ж саме виконайте з іншими коржами. Потім прикрасьте торт мигдалем. Далі помістіть його в холодильник, щоб він як слід просочився.
Апетитне і дуже смачні ласощі готово.
Апетитне і дуже смачні ласощі готово.
Статті за темою "Торт "мадам помпадур""
Оцініть, будь ласка статтю
