Торт "кіндер-сюрприз"
Прекрасна ідея для торта у вигляді "Кіндер-сюрпризу" не залишиться без уваги ласунів, особливо вона сподобається маленьким гурманам своєю барвистістю, яскравістю і приємним смаком.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - бісквіт;
- - крем (сметанний, вершково-сирний);
- - шоколад;
- - вершкове масло;
- - "праску";
- - мастика.
Інструкція
1
Спечіть бісквітні коржі в круглій формі. Бісквіт краще робити на маргарині або на сметані, це дозволить торту зберегти свою форму. Приготуйте крем: сметанний, крем на згущеному молоці, вершково-сирний.
2
Виріжте з коржів кола різного діаметра. Викладіть їх у вигляді яйця, склавши залишки равликом в якості наступного шару.
3
Промажьте шари кремом.
4
Зробіть «картоплю»: подрібніть залишки від коржів в блендері і змішайте з вершками, сметаною або залишками крему. Надайте конструкції яйця необхідну форму і гладкість.
5
Приготуйте суміш з шоколаду і масла, вирівняйте поверхню яйця до стану гладкості.
6
Зробіть мастику. Докладний процес приготування мастики можна Поcмотреть у відеоролику. Під час розкочування мастики центр залиште товщим, для запобігання в майбутньому освіти діри на верхівці. Накрийте мастикою яйце, обрізавши надлишки. Візьміть «праску» (підійде продезинфікована стара пластикова картка). Пропрасуйте торт, щоб він став рівним і гладким.
7
Виріжете букви з мастики, приклейте їх. Зробіть низ яйця помаранчевим: розкотивши прямокутник, верх обріжте за допомогою лекала, оберніть навколо яйця, пригладьте «праскою», залишки знизу видаліть.
Статті за темою "Торт "кіндер-сюрприз""
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу