Сирні пончики в цукровій пудрі
Хто ж не любить ласувати ароматними пончиками, які так і тануть у роті! Сирні пончики в цукровій пудрі - неповторне ласощі, яке готується всього за тридцять хвилин!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - сир - 200 г;
- - три яйця;
- - пшеничне борошно - 1 склянка;
- - цукор - 3 ст. ложки;
- - сода - 1/2 ч. ложки;
- - цукрова пудра;
- - дрібка солі.
Інструкція
1
Змішайте пачку сиру з трьома яйцями, двома столовими ложками цукру. Додайте соду, погашену оцтом, дрібку солі, склянка борошна.
2
Замісити тісто, сформуйте мокрими руками кульки, в них виконайте дірку.
3
Смажте у фритюрі хвилини 2-3, перевертаючи. Складіть готові сирні пончики шумівкою на серветку, щоб зайвий жир стік.
4
Посипте пончики цукровою пудрою або полийте сиропом.
Зверніть увагу
До речі, всередину такого тесту при формуванні пончиків можна класти ягоди або шматочки фруктів.
Статті за темою "Сирні пончики в цукровій пудрі"
Оцініть, будь ласка статтю
