Сирно-журавлинне морозиво
Смак сирно-журавлинного морозива не описати словами! Треба обов`язково приготувати цей холодний десерт і спробувати його.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - сир - 450 грам;
- - вершки 35% -ної жирності - 300 мілілітрів;
- - журавлина - 230 грам;
- - цукор - 200 грам.
Інструкція
1
Разморозьте журавлину, якщо взяли не свіжі ягоди. Збийте сир з половиною цукру - повинна вийти консистенція крему.
2
Збийте в стійку піну вершки.
3
Перемеліть журавлину з рештою цукру. Перемішайте ягоди з сирним кремом і вершками.
4
Помістіть ароматну суміш у форму, приберіть на п`яту годину в морозильну камеру. Діставайте форму щогодини і перемішуйте, щоб в десерті не утворилося великих крижинок.
5
Кисло-солодкий десерт готовий - пробуйте!
Статті за темою "Сирно-журавлинне морозиво"
Оцініть, будь ласка статтю