Супершвидкісний рецепт солодкого рулету

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Цей рулет просто палочка-виручалочка для випадків, коли потрібно дуже швидко приготувати десерт (гості на порозі, сніданок для домашніх).
Від початку його приготування і до моменту, коли рулет готовий, проходить 10 хвилин!
Однак швидкість і легкість рецепта ніяк не відбиваються на дивовижно ніжному смаку.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Цукровий пісок 5 ст.л.
Борошно 5 ст.л.
Сухе молоко 5 ст.л.
Яйце 3 шт
Сода 1/3 ч.л., погасити оцтом або лимонним соком
Сіль на кінчику ножа
Густий джем (варення)
Масло топлене або рослинне для змазування дека 1 ч.л.

Інструкція

Включаємо духовку і, поки тісто готується, ставимо туди деко, змащене маслом (він повинен бути гарячим до моменту викладання маси).

Збиваємо яйця з цукром, вводимо туди борошно, сухе молоко, соду, погашену оцтом або лимонним соком, сіль.
Виймаємо гарячий деко і виливаємо тісто, ставимо його в духовку. Вона повинна у нас бути нагрітої до 200-250оС.

Тісто пропікається за 5 хвилин. Виймаємо деко з готовим коржем, намазуємо його джемом, варенням.
Обережно закочує. Все, рулет готовий.

Зверніть увагу

Рулет легко згорнути, поки він гарячий. Після охолодження корж стане ламким.

Корисна порада

Дуже смачним рулет виходить з трохи кислуватим джемом (сливовим, лимонним, апельсиновим).
Можна використовувати папір для випічки, тоді рулет згортати набагато простіше.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!