Найлегший рецепт торта "прага"

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Якщо ви любите шоколад, цей простий рецепт торта "Прага" вам припаде до смаку. У інгредієнтах - нічого зайвого. Крем - теж найпростіший і дуже смачний: згущене молоко і какао.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Інгредієнти для пирога:
- яйця (2 шт.);
- цукор (1 склянка);
- сметана (1 склянка);
- згущене молоко (1/2 банки);
- какао (3-4 столові ложки);
- борошно (1.5 склянки);
- сода (1 ч. ложка).
Інгредієнти для крему:
- згущене молоко (1/2 банки);
- какао (2-4 столові ложки).

Інструкція

Готуємо тісто. Розтираємо 2 яйця з цукром (1 склянка). Додаємо сметану (1 склянка). Попередньо змішуємо згущене молоко (1/2 банки) і какао (3-4 столові ложки) - виходить згущене какао додаємо його в тісто, ретельно перемішуємо. Засипаємо борошно (1.5 склянки) і соду (1 чайна ложка). Замішуємо тісто, яке за консистенцією виходить як сметана.

Випікаємо коржі. Приготоване тісто ділимо на дві частини. Кожну частину виливаємо в форму (силіконову форму годі й змащувати, або змастити розтопленим вершковим олією- бляшану форму змастити олією) і випікаємо на середній температурі в духовці до готовності. Приблизний час приготування одного пирога: 20-30 хвилин. У підсумку виходить два маленьких пирога. Далі подаємо кожному пирога трохи охолонути, після чого розрізаємо кожен пиріг на дві частини вздовж, в результаті виходить чотири коржа.

Готуємо крем. Поки коржі остигають якраз є час для приготування крему. Крем можна або купити в магазині (заварний шоколадний), або зробити самостійно за найпростішим рецептом: змішати згущене молоко (1/2 банки) і кілька ложок какао (за смаком).

Робимо пиріг. Коли коржі трохи охололи, смажена їх кремом з обох сторін і залишимо просочитися на 5-10 хвилин. Коржі просочилися - накладаємо їх один на інший і змащуємо пиріг зверху і з боків кремом. торт "Прага" готовий.