Салат з бататом і мандаринами
Легкий вітамінний салат для святкового столу, відмінна альтернатива катофельним салатів.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На 1 порцію:
- Пучок свіжого шпинату;
- 150 г батату;
- 2 великих мандарина;
- Мак - 2 ст.л .;
- Оливкова олія, сіль велика морська, чорний перець - за смаком.
Інструкція
1
Батат очистити і нарізати невеликим кубиком. Відварити на пару або запекти в духовці в закритому посуді. Остудити.
2
Розігріти в сковороді трохи олії. Обваляти в маці кубики солодкої картоплі і обсмажити до скоринки.
3
Мандарини очистити і розібрати на дольки, змішати в салатник зі шпинатом і бататом. Заправити олією і приправами за смаком.
Смачного!
Смачного!
Корисна порада
Шпинат цілком можна замінити улюбленим листовим салатом.
Статті за темою "Салат з бататом і мандаринами"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
