Салат олів`є

Рецепт салату Олів`є зі свіжими огірками і червоною ікрою.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Картопля, свіжі огірки, морква, цибуля, горошок консервований, курка, червона ікра, зелень петрушки, майонез.

Інструкція

Відваріть картоплю, моркву і курку в окремих каструлях. Після отварки, поріжте їх маленькими кубиками і складіть в одну ємність. Туди ж висипте консервований зелений горошок.

Наріжте дрібно цибулю і висипте його в ємність до овочів і курки. Свіжі огірки очистіть від шкірки і поріжте дрібними кубиками, відправляйте їх туди ж. Тепер заправте салат майонезом і добре все перемішайте.

Тепер залишилося розкласти салат по тарілочках і красиво його оформити. Викладіть на тарілку певну кількість салату і надайте йому форму піраміди або гірки. Вообщем, як спрацює фантазія, так і робіть. Тепер злегка прикрасьте вашу фігуру червоною ікрою. Трохи покладіть на саму фігуру і кілька ікринок на тарілку. І останній штрих. Візьміть листочок петрушки і вставте його в основу фігури.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!