Салат зі свіжих овочів з беконом і кедровими горіхами.
Салат зі свіжих овочів з беконом і кедровими горіхами смачний і ситний. Особливу родзинку надають салату кедрові горіхи, а ще вони є джерелами вітамінів групи В1, В2, В3.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - брокколі 200 г;
- - помідори 200 г;
- - бекон 100 г;
- - кедрові горіхи 50 г;
- - часник 1 зубець;
- - лимонний сік 30 г;
- - рослинна олія;
- - соєвий соус;
- - сіль.
Інструкція
1
Капусту брокколі розділити на суцвіття, промити і відварити до готовності, посолити за смаком. Відкинути на друшляк.
2
Помідори порізати, бекон обсмажити. Обсмажений бекон порізати на дрібні шматочки. Змішати всі інгредієнти і посипати горіхами.
3
Приготувати заправку: Дрібно порізати часник, додати в рослинне масло. Залишити часник в олії на 20 хвилин.
4
Потім часник прибрати. Додати соєвий соус і сік лимона. Полити салат заправкою.
Зверніть увагу
Брокколі запустити в киплячу підсолену воду. Варити в каструлі із закритою кришкою для збереження вітамінів.
Корисна порада
Кедрові горіхи можна замінити смаженим насінням, а бекон копченим курячим філе.
Статті за темою "Салат зі свіжих овочів з беконом і кедровими горіхами."
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
