Порційні сирний десерт "а - ля чізкейк" :: Кулінарні рецепти

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Чудові сирні міні-запіканки, на смак майже не відрізняються від класичного чізкейку, тільки набагато корисніше!

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

На 6 порцій:
600 г пастоподібного жирного (9 - 18%) сиру;
3/4 чашки вівсяних пластівців тривалого приготування;
6 ст.л. пюре з печених яблук;
3 ст.л. мелених горіхів;
2 невеликих стиглих банана;
3 ст.л. рідкого меду;
1 ч.л. ванільного екстракту або ваніліну на кінчику ножа;
Вершкове масло для змазування формочок.
За бажанням: цукрова пудра і / або ягоди.

Інструкція

Розігріваємо духовку до 150 градусів. Форми змащуємо вершковим маслом. Горіхи змішуємо з вівсяними пластівцями і яблучним пюре, викладаємо вийшов масою дно формочок. Випікаємо близько 8 хвилин до готовності і повністю охолоджуємо.

У цей час міксером змішуємо банани, ваніль, сир і мед. Викласти у форми поверх остигнула основи і повернути в духовку на 20 хвилин. Верхівка не повинна зарум`яниться!

Повністю охолодити при кімнатній температурі і тільки потім витягуємо з форми. Загортаємо в плівку і прибираємо в холодильник на ніч. Подавати, за бажанням посипавши цукровою пудрою і прикрасивши ягодами. Смачного!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!