Плетінки з пісочного тіста
Розсипчасте пісочне печиво - чудове частування до чаю, а поєднання шоколадного і апельсинового смаку додасть йому вишукану нотку.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - борошно - 400 г;
- - вершкове масло - 200 г;
- - цукор - 200 г;
- - яйця - 2 шт .;
- - ванільний цукор - 1 пакетик;
- - порошок какао - 50 г;
- - терта апельсинова цедра - 1 чайна ложка;
- - цукрова пудра - 1 стакан;
- - молоко - 50 мл;
- - кориця - чайної ложки.
Інструкція
1
Яйця збийте з цукром до збільшення об`єму маси приблизно в 2 рази. Борошно просійте через сито і висипте в глибоку миску гіркою. Вгорі зробіть невелике заглиблення. У нього влийте збиті з цукром яйця. Додайте ванільний цукор і розм`якшене вершкове масло.
2
Замісити пісочне тісто і розділіть його на 2 рівні частини. Одну з них перемішайте з какао, попередньо розведеним в молоці, а другу - з корицею і тертою цедрою апельсина.
3
Обидва тесту розділіть на кілька рівних частин, скачайте з них кульки, а потім розкачайте їх в ковбаски. Переплетіть по 2 одержані джгута з різних видів тіста.
4
Деко змастіть маслом. Викладіть на нього плетінки, посипте їх цукровою пудрою і залиште на 15 хвилин. У цей час нагрійте духовку до 160-180 градусів, поставте деко в духовку і випікайте протягом 20 хвилин.
Статті за темою "Плетінки з пісочного тіста"
Оцініть, будь ласка статтю