Ніжні вершкові тістечка з шоколадом
Рецепт чудового тістечка з ніжними вершками і шоколадом.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - Два яйця;
- - Сто грам білої муки гарного сорту;
- - Сто грам вершків високого відсотка жирності;
- - Плитка шоколаду ;
- - Половину пачки вершкового масла;
- - Одну чайну ложку какао.
Інструкція
1
В цукор повільно ввести яйця і збивати до утворення піни.
2
Перед тим, як використовувати борошно, її потрібно ретельно просіяти за допомогою дрібного сита. У борошно висипати в яєчний крем і влити вершки, а потім ретельно перемішати.
3
Формочки, попередньо зволожені маслом і трохи посипані борошном, наполовину заповнити готовим тестом.
4
Зверху можна трохи придавити тістечко шматочком шоколаду, для додання особливого солодкого, але не нудотного смаку.
5
Розігріти духовку до 190 градусів і помістити в неї тістечка на двадцять - тридцять хвилин.
6
Спечені тістечка акуратно вийняти з духовки і дозволити їм охолонути.
7
М`яке масло змішати з трохи підталим шоколадом, і всипати дрібку какао. Необхідно встигнути до того моменту, коли солодка маса не охолола, змастити тістечка отриманим кремом.
Статті за темою "Ніжні вершкові тістечка з шоколадом"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
