Ніжна телятина в мультиварці

Приготувати смачну телятину в мультиварці зовсім просто, а якщо слідувати цим рецептом - то страва буде ще і неймовірно смачним.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 400 г телятини;
- 1 морква;
- 1 цибулина;
- 1 ч.л. лимонного соку;
- 1 ч.л. сухого або пучок свіжого чебрецю;
- 1 мірну склянку води (в комплекті з кожної мультиваркою);
- сіль, перець за смаком.

Інструкція

Поріжте телятину невеликими брусочками поперек волокон. Увімкніть на мультиварці режим жарка і смажте м`ясо на олії близько 5 хвилин. Це додасть tve соковитість. Якщо такого режиму у вашій мультиварки немає, скористайтеся сковородою.

До обсмаженого м`яса додайте дрібно нарізані моркву і цибулю.

Далі влийте в чашу мультиварки воду, сік лимона і спеції.

Користуйтеся програмою «випічка» на вашій мультиварці і залиште готуватися страва на 40 хвилин. Не забудьте помішувати м`ясо протягом готування.

Після закінчення готування на режимі випічка перемкніть на режим «гасіння» і готуйте м`ясо ще протягом години.