Маїсове печиво

Сонячний колір випічки неймовірно радує око. Печиво з маїсу дуже ніжне, просто тане в роті. Таке печиво відмінно підійде до сімейного чаювання або до приходу гостей.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- борошно маїсова 350 г;
- вершкове масло 250 г;
- крохмаль 200 г;
- цукор 130 г;
- яйце (жовток) 3 шт;
- розпушувач 2 ч.л;
- мигдальна настоянка 2 ст.л;
- цедра лимона.
Для прикрас
- дрібний цукор, цукрова пудра, кориця.

Інструкція

М`яке вершкове масло, жовтки і цукор з`єднати, збити міксером. Додати натерту цедру, мигдалеву настойку і розпушувач, все ретельно перемішати.

Просіяти борошно і крохмаль, замісити тісто. Накрити харчовою плівкою і поставити в холодильник на 1 годину.

Тісто розділити на шматочки завбільшки з волоський горіх (або можете надати будь-яку форму, на ваш смак). Скачати кульку, вмочити в цукор. Викласти на деко, застелене пекарської папером. Випікати в розігрітій до 200оС духовці 15-20 хвилин. Потім посипати цукровою пудрою або меленою корицею.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!