Лінивий пиріг зі смородиною
Лінивий пиріг - ідеальний для суботнього сімейного обіду. Робити його нескладно, а начинкою може бути будь-яка ягода, яку можна знайти на дачі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- 1 склянка борошна, 1 склянка цукру, 1 яйця, 1 чайна ложка розпушувача, 100 г вершкового масла, 1 склянка чорної або червоної смородини, 2 столові ложки крохмалю, 1 столова ложка рослинної олії.
Інструкція
1
Смородину вимийте, очистіть від ніжок і листочків, обсушити паперовим рушником.
2
В смородину додайте крохмаль і акуратно перемішайте.
3
У мисці змішайте борошно, цукор і розпушувач. Додайте яйце і добре збийте виделкою.
4
Дно дека змастіть рослинною олією і викладіть тонким шаром смородину. Зверху смородини висипте суміш з борошна і яйця.
5
Вершкове масло розтопіть і полийте тісто тонкою цівкою по спіралі.
6
Випікайте 30 хвилин при температурі 175 градусів. Подавайте теплим зі збитими вершками та морозивом.
Статті за темою "Лінивий пиріг зі смородиною"
Оцініть, будь ласка статтю
