Як зробити салат «північна мімоза»
Листкові салати дуже соковиті і смачні. Приготуйте «Північну мімозу», у цього салату ніжна консистенція за рахунок яєць, а кислинка яблука додає пікантність.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 5 яєць;
- - 150 г голландського сиру;
- - упаковка крабового м`яса;
- - 1 середнє кисло-солодке яблуко;
- - 100 г натурального йогурту;
- - 50 г сметани;
- - 50 г нежирного майонезу;
- - 1 невеликий зубчик часнику;
- - 1 цибулина;
- - 100 г ядер волоських горіхів.
Інструкція
1
Відваріть яйця, остудіть їх в холодній воді і почистіть. Відокремте білки від жовтків.
2
Почистіть цибулю і часник від лушпиння. Часник роздушіть чеснокодавку, цибулю спочатку ошпарьтеокропом, потім поріжте дрібно.
3
Національний оператор мобільного необхідно розморозити, порізати дрібними шматочками.
4
Приготуйте заправку для салату «Північна мімоза», змішавши майонез, сметану і йогурт.
5
Приготуйте салатницю під листковий салат, для цього натріть її розчавленим часником.
6
Натріть в салатницю білки, помажте заправкою. Це буде перший шар для салату «Північна мімоза».
7
Натріть в салатницю сир і знову помажте заправкою.
8
Покладіть шар крабового м`яса, знову зволожите заправкою з сметани, йогурту і майонезу.
9
Покладіть шар цибулі, на нього висипте розкришені жовтки. І знову намажте заправкою для салату.
10
Тепер натріть яблуко, попередньо його очистивши. Знову промазуємо.
11
Посипте подрібненими волоськими горіхами і поставте салат «Північна мімоза» в холодильник на кілька годин. Після того як салат настоїться, подавайте на стіл, прикрасивши на свій смак.
Зверніть увагу
Лук обов`язково ошпарьтеокропом, це видалить з нього гіркоту, солодкий лук годі й ошпарювати.
Корисна порада
Чистіть яблуко безпосередньо перед натиранням в салат, інакше воно потемніє.
Національний оператор мобільного можна замінити крабовими паличками.
Національний оператор мобільного можна замінити крабовими паличками.
Статті за темою "Як зробити салат «північна мімоза»"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
