Як зробити «царський» омлет
Хочете чогось новенького на сніданок, а звичайна яєчня набридла? Тоді зробіть омлет по-царськи. Ситне, смачне і оригінальне блюдо порадує вас вранці.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 2-3 яйця
- - 50 г сиру
- - 100 г курячої грудки
- - 30 мл молока
- - вершкове масло
- - 1 томат
- - сіль
- - перець
- - зелень
Інструкція
1
Налийте воду в каструлю, Відведіть туди курячу грудку, посоліть, відваріть. Після варіння вийміть грудку з води, остудіть і наріжте маленькими шматочками. Обсмажте м`ясо на сковороді в маслі.
2
Поріжте невеликими шматочками томат, додайте до курячої грудях в сковороду, продовжуйте обсмажувати ще 5 хвилин.
3
У мисці збийте яйця з молоком. Підготуйте іншу сковороду, також розтопіть в ній шматочок масла, вилийте в неї яйце з молоком. Обсмажте омлет до готовності.
4
На середину омлету викладіть начинку з курячої грудки і томатів. Потріть сир на дрібній тертці і посипте зверху начинки, загорніть бічні сторони омлету. У вас вийшов рулет, обсмажте його з двох сторін. Сир повинен розтанути. Посипте готовий рулет зеленню. Блюдо готове.
Корисна порада
Омлет можна прикрасити кружечками томатів, поклавши їх на готовий яєчний рулет, намалювати кетчупом рот, ніс і вуха. У вас вийде не тільки смачний, але і красивий сніданок.
Статті за темою "Як зробити «царський» омлет"
Оцініть, будь ласка статтю
