Як приготувати фруктове желе
фруктове желе - Одне з небагатьох страв, яка в процесі приготування не береться потужної тепловій обробці у вигляді кип`ятіння, а значить все користь залишається при ньому. До того ж це низькокалорійне і корисне ласощі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - апельсин 1 шт;
- - полуниця 4 шт;
- - вода 80 мл;
- - желатин 1 пакетик;
- - йогурт 30 гр;
- - лохина 3 шт;
- - ожина 3 шт;
- - малина 3 шт;
- - фруктоза 1 ч.л;
- - м`ята 2 листочка.
Інструкція
1
Замочіть желатин в холодній воді на 20 хв. Додайте фруктозу і ретельно перемішайте. Нагрійте суміш до повного розчинення желатину. Розділіть суміш на три частини.
2
Полуницю подрібніть за допомогою блендера. Додайте 1 ую частина желатину і перемішайте. Перелийте в креманку і дайте застигнути.
3
Другим шаром желе зробіть йогуртовим. У йогурт влийте 2-у частину желатин і перемішайте. Перелийте в креманку, дайте застигнути.
4
За допомогою соковижималки для цитрусових, вичавіть сік апельсина і перемішайте з 3 їй частиною желатину. Додайте в креманку третім шаром і остудіть.
5
Ягоди додайте зверху для краси. Остудіть желе і перед подачею додайте м`яту.
Статті за темою "Як приготувати фруктове желе"
Оцініть, будь ласка статтю
