М`ятна желе з вишневим конфітюром
М`ятна желе з вишневим конфітюром відноситься до французької кухні. Десерт виходить смачним і низькокалорійним.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - молоко - 250 мілілітрів;
- - листя м`яти - 15 грам;
- - желатин - 10 грам;
- - цукор - 2 чайні ложечки;
- - лимонний сік - 1 чайна ложечка;
- - вишневий конфітюр Darbo, листочки м`яти для прикраси.
Інструкція
1
Замочіть желатин в молоці (50 мілілітрів) до набрякання. Залишки молока змішайте з цукром, нагрійте до кипіння, трохи остудіть, додайте желатин, розпущений на водяній бані.
2
Вилийте суміш у чашу блендера, додайте м`ятні листочки, збийте, поки м`ята не подрібнюючи, додайте сік лимона, змішайте.
3
Розлийте масу по формах, відправте в холодильник - нехай застигає.
4
Витягніть готове желе з формочок, для цього їх досить опустити в гарячу воду на пару секунд.
5
Нагрійте конфітюр на водяній бані, викладіть за допомогою формочки на желе, дайте застигнути. Прикрасьте боки десерту листочками м`яти. Насолоджуйтеся смаком цього французького десерту!
Статті за темою "М`ятна желе з вишневим конфітюром"
Оцініть, будь ласка статтю