Як приготувати рибу з кедровими горішками
Кедрові горішки здатні змінити смак навіть самих звичайних страв. З рибою вони поєднуються ідеально. Переконатися в цьому ви можете, приготувавши запечене філе риби з гарніром з винограду і кедрових горішків.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 2 філе тріски середнього розміру
- - Зелена цибуля
- - 50 г бекону
- - смажені кедрові горішки
- - сіль
- - мелений чорний перець
- - свіжа зелень
- - 400 г винограду
- - соняшникова олія
Інструкція
1
Приготуйте необхідні інгредієнти - дрібно наріжте цибулю, подрібніть бекон, виноград розріжте навпіл. Якщо виноград з кісточками - зніміть їх.
2
Обсмажте до утворення скоринки бекон на соняшниковій олії. Додайте зелену цибулю, виноград і дрібно нарізану зелень. Ретельно все перемішайте і обсмажте протягом 10 хвилин.
3
На другий сковороді обсмажте рибу, попередньо поперчіть і посоліть філе за смаком. Додайте кедрові горішки.
4
Викладіть на тарілку обсмажене філе риби з кедровими горішками, поруч розмістіть суміш з винограду. Перед подачею на стіл можна прикрасити блюдо соусом.
Статті за темою "Як приготувати рибу з кедровими горішками"
Оцініть, будь ласка статтю