Як приготувати оладки з креветками і кукурудзою
Хрусткі млинці з креветками по достоїнству оцінять всі любителі страв з морепродуктів. Для гарніру можна використовувати свіжі овочі або пряний соус.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 банка консервованої кукурудзи
- - 1 зубчик часнику
- - 1 стакан води
- - рослинна олія
- - сіль
- - 250 г креветок
- - 2 яйця
- - перець чилі
- - 1 ст. л. розпушувача
Інструкція
1
Ретельно просійте суміш з борошна, розпушувача і солі, змішайте все з яйцями і половиною склянки води. Замішайте тісто.
2
Подрібніть зелену цибулю і часник. Додайте інгредієнти в тісто і залиште в теплому місці на 30 хвилин. Бажано накрити масу рушником або звичайною кришкою.
3
Креветки дрібно наріжте, перемішайте з консервованою кукурудзою і ретельно подрібненим перцем чилі. Інгредієнти змішайте з уже готовим тестом.
4
З тіста сформуйте оладки і обсмажити з двох сторін на рослинній або оливковій олії. Подавати на стіл таке частування найкраще зі сметаною або соусом.
Статті за темою "Як приготувати оладки з креветками і кукурудзою"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу