Як приготувати курячі тефтелі з бананами і кешью
Незвичайне поєднання м`ясного фаршу і бананів відмінно урізноманітнює ваше щоденне меню. Блюдо підходить для харчування дітей після року.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - харчова плівка;
- - блендер;
- - деко;
- - курячий фарш 500 г;
- - банан 2 шт .;
- - яйце куряче 1 шт .;
- - кешью горіхи 1 жменя;
- - приправа карі 1 чайна ложка;
- - сіль;
- - рослинна олія;
- - зелень;
- - помідори;
- - сир моцарелла.
Інструкція
1
Банани очистіть і розімніть вилкою до однорідної маси. Також можна їх збити за допомогою блендера.
2
Банани з`єднайте з курячим фаршем і добре перемішайте. Додайте приправу каррі і вбийте яйце. Одержаний фарш ретельно вимісити. Приберіть масу в холодильник, накривши харчовою плівкою.
3
Горіхи кешью обсмажте на сухій сковороді і подрібніть потім блендером. Додайте їх в фарш і добре перемішайте. Сформуйте тефтелі розміром з волоський горіх.
4
Тефтелі обсмажте на розпеченому рослинному маслі з двох сторін. Потім змастіть маслом деко і викладіть котлетки. Випікайте протягом 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Зверніть увагу
Тефтелі подають, як правило, з гарніром з картопляного пюре або дрібної вермішелі. Блюдо виходить солодкуватим і дуже корисним. Можна до нього подавати сметану або сметанний соус.
Корисна порада
Тефтелі прикрасьте зеленню, кружечками помідорів і сиру моцарелла. Подавати можна на одному великому блюді, або порційно кожному гостю.
Статті за темою "Як приготувати курячі тефтелі з бананами і кешью"
Оцініть, будь ласка статтю
