Як приготувати "дзяю" зі свинини

Японський народ завжди славився любов`ю до здорової, правильній їжі. Багато японські страви можна назвати дієтичними. Традиційне японське блюдо "Дзяю" зі свинини, що подається в кожному поважає себе японському ресторані, дуже просто приготувати самим
Як приготувати
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • Філе свинини - 300 гр., Картопляний крохмаль 1/2 ст.ложки, рослинне масло 2 столові ложки, соєвий соус 1 ст.ложка, чорний мелений перець і сіль за смаком

Інструкція

1
Свинину вийняти з холодильника, нарізати невеликими кубиками і дати їй постояти при кімнатній температурі 30 хвилин
2
Розвести крохмаль у невеликій кількості холодної води
3
Після того як свинина трохи підсохне, посолити, поперчити, залити соєвим соусом, крохмалем і залишити ще на 30 хвилин
4
Викласти м`ясо на розігріту сковороду і смажити в оливковій олії до готовності

Корисна порада

Подавати на листі салату з улюбленим соусом


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 149
Увага, тільки СЬОГОДНІ!