Необхідно знати деякі речі, дотримання яких вкрай важливо.
Перед вживанням в обов`язковому порядку потрібно ретельно промити диню під струменем теплої води з милом. Так як в шкірці дині і на її поверхні присутні в необмеженій кількості токсини.
Не слід зберігати розрізану або недоїдену диню при кімнатній температурі і в теплі. Якщо за один раз диня не з`їдає повністю - необхідно відразу ж прибрати її в холодильник.
Диню вкрай небажано вживати в поєднанні з холодною водою або кисломолочними продуктами. Алкоголь і молоко при з`єднанні з динею також підвищує ризик виникнення розлади шлунка.
Диня є дуже важким продуктом і тому рекомендується, є її між прийомами їжі, але обов`язково чи не після їжі, але і не на голодний шлунок.
Не дуже рекомендується вживання дині людям, що страждають захворюванням на цукровий діабет, загостренням виразкової хвороби, а також вагітним і годуючим матерям.
Якщо ви хочете придбати диню відмінної якості, то краще за все робити це в сезон, а саме в кінці серпня або на початку вересня. Найбільшою користю володіють дині більш пізніх строків дозрівання, так як їх вирощують, не використовуючи плівкові покриття, і застосовують меншу кількість отрутохімікатів і мінеральних добрив.
