Як приготувати женьшень
Корінь женьшеню родом зі Східної Азії та Північної Америки. Він часто використовується в народній медицині як потужне профілактичний засіб від багатьох недуг. А зробивши женьшень частиною щоденного раціону, можна продовжити своє життя на довгі роки.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для женьшеневого чаю:
- коріння женьшеню - 4-5 шт;
- вода - 4 л.
- Для рожевого чаю з женьшеню:
- корінь женьшеню - 1 шт;
- пелюстки троянди - 4-5 шт.
- Для женьшеневого супу зі свининою:
- свинина - 300 г;
- корінь женьшеню - 20 г;
- зацукровані фініки - 3 шт;
- вода - 1,5 л;
- сіль за смаком.
- Для китайського курячого супу з женьшенем:
- червоні фініки - 6 шт;
- курка - 1 шт;
- корінь женьшеню - 1 ст;
- барбарис - 1 ст.л;
- вода.
- Для вина з женьшеню:
- 2-х літрова скляна пляшка;
- корінь женьшеню - 1 шт;
- горілка - 2 л.
Інструкція
1
Женьшеневий чай
Налийте у велику каструлю воду, покладіть женьшень і поставте варити на повільний вогонь протягом 4 годин. Потім видаліть женьшень. Подавайте чай гарячим. Ви можете зберігати його в холодильнику і вживати як природний енергетик, попередньо розігрів.
Налийте у велику каструлю воду, покладіть женьшень і поставте варити на повільний вогонь протягом 4 годин. Потім видаліть женьшень. Подавайте чай гарячим. Ви можете зберігати його в холодильнику і вживати як природний енергетик, попередньо розігрів.
2
Рожевий чай з женьшенем
Покладіть в заварний чайник столову ложку подрібненого кореня женьшеню. Додайте кілька пелюсток троянди. Залийте в чайник закип`ятила (але не киплячу!) Воду. Дайте чаю заваритися принаймні протягом 5 хвилин. Розлийте по чашках і подавайте.
Покладіть в заварний чайник столову ложку подрібненого кореня женьшеню. Додайте кілька пелюсток троянди. Залийте в чайник закип`ятила (але не киплячу!) Воду. Дайте чаю заваритися принаймні протягом 5 хвилин. Розлийте по чашках і подавайте.
3
Женьшеневий суп зі свининою
Наріжте свинину на невеликі шматки. Залийте окропом на 5 хвилин. Дрібно поріжте коріння женьшеню. Закип`ятіть в каструлі воду і додайте всі інгредієнти. Доведіть знову до кипіння і варіть до готовності м`яса. Перед подачею посоліть за смаком.
Наріжте свинину на невеликі шматки. Залийте окропом на 5 хвилин. Дрібно поріжте коріння женьшеню. Закип`ятіть в каструлі воду і додайте всі інгредієнти. Доведіть знову до кипіння і варіть до готовності м`яса. Перед подачею посоліть за смаком.
4
Китайський курячий суп з женьшенем
Покладіть всі інгредієнти у велику каструлю. Залийте водою так, щоб вона покривала повністю курку. Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні до готовності курки. Посоліть за смаком, охолодіть і подавайте.
Покладіть всі інгредієнти у велику каструлю. Залийте водою так, щоб вона покривала повністю курку. Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні до готовності курки. Посоліть за смаком, охолодіть і подавайте.
5
Вино з женьшеню
Покладіть коріння женьшеню в пляшку і залийте горілкою. Закрийте герметично пляшку і залиште настоюватися принаймні протягом 3 місяців.
Покладіть коріння женьшеню в пляшку і залийте горілкою. Закрийте герметично пляшку і залиште настоюватися принаймні протягом 3 місяців.
Корисна порада
1) Якщо смак женьшеневого чаю вийшов занадто гірким, ви можете додати в нього мед.
2) Вживання женьшеня в їжу позитивно впливає на пам`ять, підвищує імунітет, прибирає головні болі, втому, покращує травлення, виводить токсини, лікує безсоння, допомагає жінкам, які страждають від передменструального синдрому, покращує чоловічу потенцію.
3) Для щоденного застосування кореня женьшеню в якості потужного антиоксиданту ви можете подрібнити його в порошок і додавати в їжу.
4) Женьшень вважається одним з кращих афродизіаків, і, найголовніше, він не має побічних ефектів у порівнянні з таблетками для підвищення лібідо.
Статті за темою "Як приготувати женьшень"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу