Як оригінально прикрасити салат
Красиво і оригінально прикрашений салат може стати не просто смачним святковим блюдом, але і твором мистецтва. І створити його може кожен, закликавши в помічники фантазію і озброївшись терпінням.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для оформлення салату «Соняшник»:
- картопляні чіпси;
- чорні маслини;
- сир або яєчні жовтки.
- Для оформлення салату «Олів`є»:
- яєчні білки;
- зелень кропу;
- зелень петрушки.
- Для оформлення салату «Гранатовий браслет»:
- зерна граната.
- Для оформлення салату «Сосновий шишка»:
- мигдаль;
- ялинова гілочка.
- Для оформлення салату «Оселедець під шубою»:
- помідори;
- солодкий перець.
- курячі або перепелині яйця;
- яєчний жовток;
- зелень кропу.
Інструкція
1
Досить просто оформляється і дуже симпатично виглядає салат «Соняшник». Робіть його з продуктів, які вам більше до смаку: можна з тертою морквиною і часником або ж з кукурудзою, яйцями і куркою. Листя з картопляних чіпсів викладіть по колу (можна в два ряди), чорні маслини будуть імітувати соняшникове насіння. А середину прикрасьте тертим сиром або жовтком.
2
такі популярні салати, як рибний (або «Мімоза») і м`ясної «Олів`є», спробуйте прикрасити в весняному стилі - суцвіттями бузку. Натріть на крупній тертці яєчний білок, розділіть на 2 частини, одну пофарбуйте буряковим соком. Розмістіть квіткові грона з білків в мальовничому порядку на салате, а між ними викладіть гілочки - із зелені кропу, петрушки.
салату у вигляді бузку" class ="lightbx" data-lightbox ="article-image"gt;
3
Ефектно виглядає на святковому столі салат "Гранатовий браслет". На блюдо поставте склянку і укладіть шарами терті картопля, куряче філе, сир, змішану з волоськими горіхами буряк. Стакан приберіть. Все щедро посипте зернами граната.
4
дивно гарний салат у вигляді соснових шишок. Він буде особливо доречний на новорічному столі. Інгредієнти можете взяти будь-які, тільки врахуйте, що вони повинні за смаком поєднуватися з мигдалем, з якого зроблені лусочки. змішайте салат з майонезом, надайте йому форму шишки, акуратно застроміть мигдальні горішки. Прикрасьте ялинової гілочкою.
5
Рідкісний свято обходиться без «Оселедця під шубою». Спробуйте зобразити на цьому салате лісову галявину з грибами. Для цього верх посипте тертими жовтками, з яєць (можна перепелиних) зробіть ніжки, а з помідорів або солодких перців - капелюшки грибів. Траву і ялинові голки замінить зелень кропу.
салату у вигляді галявини з грибами" class ="lightbx" data-lightbox ="article-image"gt;
Зверніть увагу
Для оформлення використовуйте ті продукти, які є в салаті або ж добре поєднуються з ним.
Корисна порада
Інгредієнти для салату бажано підбирати яскраві і різних кольорів: тоді блюдо стане не тільки красивим, але і посилить апетит.
пов`язана стаття
Як зробити салат у формі серця
Статті за темою "Як оригінально прикрасити салат"
Оцініть, будь ласка статтю