Чим пофарбувати яйця

великодні яйця відрізняються від звичайних своїм яскравим кольором. Традиційний колір шкаралупи - червоний, так як саме такий згадується в церковному писанні, але багато господинь використовують і інші кольори. У домашніх умовах пофарбувати яйця можна різними способами.
Чим пофарбувати яйця
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • цибулиння;
  • буряк;
  • діамантова зелень;
  • розчин марганцівки;
  • кава;
  • куркума.

Інструкція

1
Якщо хочеться отримати насичений жовто-коричневий колір, візьміть лушпиння цибулі. При цьому використання червоних сортів цибулі дає шкаралупі відтінок фіолетового. Лушпиння потрібно досить багато, так як від її кількості залежить яскравість одержуваного кольору. Прокип`ятіть лушпиння в каструлі з водою, після чого відваріть в цьому настої яйця. Урізноманітнити зовнішній вигляд яєць, пофарбованих у такий спосіб, можна за допомогою рослинного масла. Якщо натерти їм шкаралупу, то вона стане блискучою.
2
Червоний колір можна отримати за допомогою буряка. Для цього відварюйте яйця на Великдень разом з очищеною і добре відмитої від землі буряка, розрізаної на шматки. Тривалість варіння - 25-30 хвилин.
3
зелені фарбовані яйця виходять за допомогою розчину брильянтового зеленого. Додайте в воду зеленку і розмішайте до отримання однорідної кольору. Занурте в воду яйця так, щоб вони були повністю прикриті рідиною. Через пару годин залишиться витягнути яйця і дати їм висохнути. Недолік методики лише в тому, що зеленка трохи мажеться.
4
За аналогічним способом отримують рожевий колір, проварюючи яйця в розчині звичайної марганцівки. Чим яскравіше розчин, тим густіше вийде остаточний колір.
5
Яйця золотистого кольору можна отримати, відкривши їх в розчині куркуми. На невелику каструлю потрібно пару чайних ложок спеції, але колір буде не дуже інтенсивним.
6


якщо відварити яйця в натуральному кави, то шкаралупа стане коричневою.
7
Яйця з малюнком виходять в тому випадку, якщо обернути їх шматочками тканини, яка линяє. Шматки на шкаралупі кріпляться ниткою або гумкою. При варінні яєць протягом чверті години на шкаралупі вийдуть різнокольорові розлучення.

Рада 2: Чим фарбувати яйця

Фарбування курячих яєць - традиція, що дійшла до наших часів ще з глибини століть. І сьогодні їй з радістю йдуть православні християни. фарбувати яйця можна кількома способами, вибрати один з них вам належить напередодні світлого свята Пасхи.
Чим фарбувати яйця

Вам знадобиться

  • яйця
  • цибулиння
  • барвник
  • буряк
  • червонокачанна капуста
  • оцет
  • Мал
  • петрушка
  • рослинна олія

Інструкція

1
Скористайтеся простий цибулевим лушпинням. Цей спосіб найбільш поширений на теренах Росії, він безпечний для здоров`я і відмінно підходить як для білих, так і для коричневих яєць. Зніміть з головок ріпчастої цибулі верхні шари лушпиння, покладіть їх у каструлю. Залийте водою, поставте на вогонь і варіть не менш п`ятнадцяти хвилин. Чим довше ви варите лушпиння, тим темніше і насиченішим в підсумку вийде колір яєць.
2
Охолодіть відвар, покладіть в нього яйця, не виймаючи лушпиння. варіть яйця двадцять хвилин після закипання, потім дістаньте, дайте висохнути і викладіть на тарілку.
3
Застосуйте спеціальний барвник для яєць. Вони продаються в продуктових магазинах ще за пару тижнів до Великодня. Детальна інструкція знаходиться на упаковці, але суть будь-якої з них зводиться приблизно до наступного: розчиніть фарбу в воді, покладіть яйця і варіть п`ятнадцять-двадцять хвилин. Мінуси даного способу: для яскравого кольору потрібно використовувати кілька пакетиків. Плюси - ви маєте можливість отримати всі кольори веселки.
4
пофарбуйте яйця звичайної буряком. Відваріть пару штук, відіжміть сік. зваріть яйця і занурте в буряковий сік, поки вони не охололи. Якщо у вас немає бажання возитися з витяганням соку, просто змастити кожне яйце надрізаної відвареної буряком.



5
Порубати краснокочанную капусту, залийте її водою і додайте кілька столових ложок оцту. покладіть відварені яйця в такій суміші на ніч, на ранок ви отримаєте синій колір шкаралупи.
6
Додайте візерунки. Длят того щоб отримати яйця в цяточку, змочіть їх водою і обваляйте в рисі. Коли достатня кількість рисинок прилипне, туго затягніть кожне яйце марлею і закріпіть її. Після цього відваріть в будь-якому вибраному вами барвнику.
7
прив`яжіть до яйцям листочок від петрушки за допомогою нитки. Візерунок залишиться після фарбування, причому контур буде досить чіткий.
8
Протріть вже пофарбовані яйця рослинним маслом. Вони будуть блищати, а колір стане ще яскравіше.
Корисна порада
Якщо ви хочете зберегти цілісність яєчної шкаралупи при варінні, перед нею залиште яйця полежати при кімнатній температурі.
Корисна порада
Можна використовувати і хімічні барвники для харчових продуктів. В цьому випадку детальна процедура фарбування звичайно описується на упаковці.
пов`язана стаття
Крашанки своїми руками - легко і красиво!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 92
Увага, тільки СЬОГОДНІ!