Як приготувати лимонний напій з медом
Освіжаючий лимонний напій приємно втамує спрагу і поверне бадьорість в жаркий літній полудень. Робиться він швидко і легко. Гарний для приготування не тільки в домашніх умовах, але і в офісі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Бездріжджовий напій:
- 2 лимона;
- 4 ст.л. меду;
- 1 л води;
- м`ята;
- лід.
- Дріжджовий напій:
- 1 лимон;
- 3 ст.л. меду;
- 1 ст.л. цукру;
- 50 г сухих дріжджів;
- 1 л води.
- Міцний напій:
- 150 мл лимонного соку;
- 300 мл води;
- 1 скибочка імбиру;
- 1-2 ст.л. меду;
- 50 г віскі або коньяку;
- лимон для прикраси.
Інструкція
1
Бездріжджовий лимонний напій з медом. Для його приготування розмішайте в прохолодній кип`яченій воді мед. При бажанні замість звичайної води можна використовувати столову мінеральну ( «Нарзан», «Гарячий Ключ» та ін.). Лимони вимийте, розріжте навпіл і вичавіть з них сік в воду з медом. Розмішайте і поставте в холодильник. Перед подачею в кожну склянку покладіть тонкий скибочку лимона і пару листочків м`яти. Трохи потовчіть їх ложкою. Додайте лід. Налийте напій.
2
Дріжджовий лимонний напій з медом. Лимон вимийте і акуратно зніміть з нього тонкий шар цедри гострим ножем або теркою. У сотейник налийте воду, всипте цукор, розмішайте і додайте лимонну цедру. Доведіть до кипіння і проваріть до повного розчинення цукру. Зніміть з вогню і остудіть до кімнатної температури. В отриманий напій насипте дріжджі, накрийте кришкою і приберіть в тепле місце. Дочекайтеся, поки дріжджі не почнуть бродити. У пінисту рідину влийте сік лимона і додайте мед. Подавайте напій охолодженим.
3
Міцний лимонний напій з медом. Лимонний сік влийте в сотейник. Додайте воду і скибочку імбиру. Доведіть до кипіння, але не кип`ятіть. Ретельно перемішайте і влийте коньяк або віскі. Трохи остудіть і додайте мед. У гуртки покладіть тонкі скибочки лимона і розлийте напій. Такий лимонно-медовий коктейль слід подавати в холодну пору року для того, щоб зігрітися.
Зверніть увагу
Мед не слід додавати в гарячий напій, так як всі корисні речовини будуть втрачені.
Вживати напої на основі лимонного соку і меду слід відразу після приготування, інакше всі корисні речовини і вітаміни будуть загублені в процесі зберігання.
Прохолодні напої на основі лимонного соку дуже корисні для очищення всього організму і зниження ваги.
У процесі зняття лимонної цедри дійте акуратно, намагаючись не зачепити білу частину фрукта.
Статті за темою "Як приготувати лимонний напій з медом"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу