Як приготувати вишневий напій із зеленим чаєм
Вишневий напій на основі зеленого чаю з лаймом і фруктами освіжить в жарку пору року. Якщо в коктейль не додавати цукор, такий напій стане низькокалорійним і дієтичним. Вказаної кількості продуктів вистачить на 2 порції.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - свіжа вишня - 200 г;
- - зелений чай (заварка) - 2 ч. л .;
- - лайм - 1 шт .;
- - груша - 1/2 шт .;
- - персик - 1/2 шт .;
- - цукор - 1 ст. л .;
- - лід - 6 кубика.
Інструкція
1
Лайм ретельно вимийте. Акуратно зніміть тонкий шар цедри (знадобиться близько 1 чайної ложки цедри). З м`якоті вичавіть сік (2 чайні ложки).
2
Закип`ятіть воду в чайнику, а потім трохи остудіть її (до температури 70 градусів). Покладіть заварку в заварний чайник і залийте 50 мілілітрами води. Через 10-15 секунд злийте воду і знову залийте чайний лист гарячою водою (знадобиться 100 мілілітрів води). Додайте в заварку цедру лайма і настоюйте чай 10-15 хвилин. Потім готовий чай процідіть через дрібне сито. Остудіть.
3
Вишню промийте водою, видаліть кісточки. За допомогою соковижималки видавіть з вишні сік (знадобиться 100 мілілітрів соку). Або подрібніть вишню блендером до стану пюре і за допомогою марлі відіжміть сік з вишневого пюре.
4
Персик і грушу помийте і злегка обсушити. Грушу очистіть від шкірки, видаліть серцевину. М`якоть наріжте дрібними кубиками. Персик розрізати на дві частини, видаліть кісточку. М`якоть дрібно наріжте.
5
З`єднайте зелений чай, вишневий сік, сік лайма, перемішайте. Додайте цукор. Візьміть високі келихи і покладіть в кожен келих по 3 кубики льоду. Викладіть шматочки фруктів. Потім налийте в келихи приготований вишневий напій. Прикрасьте край келиха свіжої вишнею і кружечками лайма. Подавайте коктейль з трубочкою і барною ложкою. Смачного!
Корисна порада
Кількість цукру додавайте до смаку. Лайм можна замінити лимоном.
Статті за темою "Як приготувати вишневий напій із зеленим чаєм"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу