Як зважити борошно без ваг

Не кожна господиня має у себе на кухні ваги. Продукти часто відміряють «на око». Але в деяких кулінарних рецептах важливо точно дотримати пропорції. Кондитерський шедевр може бути безнадійно зіпсований, якщо борошна виявиться занадто багато, або занадто мало. Як же уникнути помилки і точно зважити борошно без ваг? Ось кілька порад досвідчених кулінарів.
Іноді ложка може замінити чашу терезів
Підберіть свій рецепт

Інструкція

1
В якості ваг можна використовувати традиційну кухонне начиння: ложки, банки, склянки, каструлі. Однак, слід пам`ятати про різницю між обсягом і вагою продуктів. зважування без ваг стане набагато легше, якщо користуватися спеціальною мірним кухлем, на сторонах якої нанесені мітки з позначенням ваги різних продуктів.
2
Зважування ложками. зачерпнути борошно ложкою (їдальні або чайній). Обережно потрясти, що обсипалася зайва борошно. На ложці виходить акуратна «горочка». У чайній ложці з «гіркою» поміщається 10 г борошна, в їдальні - 25 м
3
Зважування склянками. Найкраще використовувати звичайний гранований стакан з обідком об`ємом 250 мл. Борошно потрібно насипати в склянку ложками. Не слід її залагоджувати і утрамбовувати, від цього може змінитися вага. Заповнений до обідка стакан вміщає 160 г борошна. якщо насипати борошно врівень з краєм, то вага збільшиться до 180 м В стакан об`ємом 200 мл уміщається трохи менше борошна - приблизно 130 г.
4


Зважування каструлями. Цей перевірений спосіб виручить господиню, у якої немає часу переміряти велику кількість борошна ложками або склянками. Потрібно взяти дві каструлі різного розміру. Обов`язкова умова: маленька каструлька повинна повністю входити в більшу. У меншу посуд поміщається продукт, вага якого точно відомий. Оптимально використовувати запечатану кілограмову упаковку цукру або крупи. Далі каструля з вантажем ставиться в порожню. У великий посуд акуратно наливається вода по самі вінця. Тепер вантаж з маленької каструлі можна вийняти і поступово заповнити її борошном. Як тільки вода в великому посуді знову підніметься до країв, кілограм борошна зважений.

Рада 2: Як зважити собаку

Якщо ви дбаєте про здоров`я і правильне харчування свого чотириногого вихованця, ви повинні завжди знати, скільки він важить. Це необхідно не тільки для того, щоб контролювати його вагу і підтримувати собаку в гарній фізичній формі. У разі хвороби вам доведеться давати собаці ліки, дози багатьох з них розраховуються з урахуванням його ваги. Тому багато власників собак ведуть журнали, в яких записують цей параметр, щоб вчасно зреагувати і не пропустити початок патологічних змін.
Як зважити собаку

Інструкція

1
Виробники аксесуарів для собак налагодили випуск спеціальних ваг для кімнатних порід. Коштують вони трохи більше півтори сотні доларів і на них з точністю до 0,02 кг можна зважити собаку, вага якої не перевищує 6 кг. Поставте тварина на невелику платформу з нержавіючої сталі, і на табло висвітиться точна вага вашого улюбленця.
2
Собаку, яка непосидюча і грайлива, важко вмовити стояти на вагах нерухомо. В цьому випадку ви можете скористатися пружинним безменом. Поставте собаку в сумку і зважте її, потім окремо виміряйте вагу сумки і відніміть його з першого значення. Точність такого вимірювання, звичайно, буде не дуже велика, відхилення складе приблизно 0,1-0,2 кг.
3



Якщо у вас вдома є підлогові ваги, то ви можете контролювати не тільки свою вагу, але і вага вашого чотириногого друга. Станьте на ваги, визначте, скільки ви важите і запишіть отримане значення. Потім візьміть собаку на руки і знову зважте вже разом з нею. Запишіть результат і відніміть з нього значення вашої ваги.
4
Зважити собаку будь-якого розміру ви зможете у ветеринарній клініці. Вони зазвичай оснащені спеціальними, досить точними вагами, на яких зважують тварин. В цьому випадку вам не доведеться піднімати собаку на руки.
5
Велику собаку можна зважити на великих підлогових вагах, якими користуються на оптових овочевих базах. За командою «Сидіти!» Змусьте завмерти свого вихованця на платформі ваг і зафіксуйте його вага.
6
В крайньому випадку відвідайте разом з собакою в найближчий аеропорт. У залах аеропортів завжди є ваги, призначені для зважування багажу. Щоб не викликати нарікань службовців, надіньте на вихованця намордник, поводок, захопіть з собою газету і постеліть її на ваги перш, ніж посадіть на них тварина.

Зверніть увагу

Якщо ви зважуєте собаку регулярно, то робіть це завжди в один і той же час доби. Проводьте зважування до того, як будете годувати пса і після того, як повернетеся з прогулянки, де вона спорожнити кишечник і сечовий міхур.

Зверніть увагу

Борошно не потрібно просівати перед зважуванням.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 68
Увага, тільки СЬОГОДНІ!