Дефіцит вітаміну Е
Вітамін Е, який також іноді називають токоферолом, являє собою жиророзчинний вітамін. Це означає, що його прийом доцільно здійснювати в сукупності з невеликою кількістю жиру, який дозволить організму засвоїти дозу цього вітаміну.
Однією з основних причин виникнення дефіциту цього елемента у конкретної людини є незбалансований раціон харчування. Наприклад, викликати дефіцит вітаміну Е здатні поширені в даний час дієти зі зниженим вмістом жиру, на тлі яких засвоєння навіть тієї кількості токоферолу, яке надходить з їжею, утруднено.
Однак дефіцит вітаміну Е може виникнути і у людей, які отримують з їжею або в складі вітамінних комплексів достатня кількість цього елемента. Така ситуація може бути викликана різними порушеннями нормального функціонування організму, при яких всмоктування вітаміну не відбувається. Наприклад, в якості таких порушень можуть виступати дисфункції печінки, захворювання підшлункової залози або тонкого кишечника, тобто органів, що беруть участь в процесі засвоєння токоферолу.
прояв дефіциту
Основна функція вітаміну Е в людському організмі полягає в тому, що він служить засобом уповільнення окислювальних процесів, в ході яких клітини старіють і руйнуються. Тому дефіцит цього компонента викликає прискорене старіння тканин організму, включаючи шкірні покриви, що негайно позначається на зовнішньому вигляді: у людини з`являються спочатку дрібні, а потім і великі зморшки, шкіра провисає і втрачає еластичність.
Крім того, вітамін Е відіграє значну роль у відновних процесах в організмі, тому його недолік може привести до тривалого загоєнню ушкоджень шкіри, поганий згортання крові і іншим подібним симптомів. Крім того, дефіцит токоферолу в процесі регенерації шкіри, наприклад, після травми або операції, здатний привести до утворення більш виражених і грубих рубців, ніж в разі нормального його кількості.
Наявність достатньої кількості вітаміну Е важливо також для нормального функціонування репродуктивної системи: його дефіцит підвищує ймовірність виникнення проблем із зачаттям у жінок, оскільки в такій ситуації досить часто виникає гормональна недостатність, що перешкоджає заплідненню. При цьому після настання менопаузи недолік вітаміну Е може проявитися в більш значному зниженні кількості естрогенів в порівнянні з нормою, що призведе до погіршення самопочуття, швидшому старінню і іншим проблемам.
