Замінні, условнозаменімие і незамінні амінокислоти
Замінні амінокислоти можуть синтезуватися в організмі. До них відносяться: аланін, аспарагінова кислота, аспарагін, глутамін, гліцин, глутамінова кислота, пролінін, серин, тирозин, цистеїн. Значення амінокислот дуже велике для нормального функціонування організму і не обмежується лише будівельної функцією. Амінокислоти, подібно вітамінам і гормонів, регулюють дуже багато процесів в організмі.
Условнозаменімие амінокислоти синтезуються з інших амінокислот, до них відносяться аргінін і гістидин. Аргінін бере участь в м`язовому метаболізмі, бере участь в інсулінообразованіі, а також в синтезі креатину і орнитина. Гістидин сприяє стимуляції кровообігу, регулює синтез нуклеїнової і фолієвої кислот, бере участь в утворенні білих і червоних кров`яних тілець. Дані амінокислоти містяться в таких продуктах, як: різні види м`яса, бобові, яйця, часник, тунець, лосось, яблука, огірки, ріпа, арахіс і т.д.
До незамінних амінокислот відносяться наступні: лейцин, валін, ізолейцин, метіонін, треонін, фенілаланін, лізин, триптофан і аргінін. Недостатня кількість незамінних амінокислот або їх повна відсутність призводить до таких проблем, як: зупинка росту, зниження м`язової маси, порушення обміну речовин і т.д. В організмі людини білки виконують кілька основних життєво важливих функцій - ферментну, гормональну, транспортну, структурну та інші.
Всі незамінні амінокислоти можна отримати з їжі. Наприклад, курячі яйця та м`ясо містять більшість незамінних амінокислот. Однак важливо вживати їх в їжу регулярно і в правильних кількостях. Також незамінні амінокислоти можна отримати з таких продуктів, як: гриби, горіхи, соя, риба, молочні продукти, фініки, різні фрукти і ягоди, рис, пшениця, сочевиця, горох і т.д.
Страждати від нестачі тих чи інших амінокислот можуть різні категорії людей. Як правило, це вегетаріанці, спортсмени, які прагнуть швидко наростити м`язову масу, люди, що дотримуються різні дієти або знаходяться в реабілітаційному або післяопераційному періодах. Для всіх, хто з яких-небудь причин відчуває нестачу незамінних амінокислот, створюються різні біологічно активні добавки (БАДи) з їх змістом.
Як заповнити недолік амінокислот за допомогою біологічно активних добавок?
Існує дуже багато зареєстрованих торгових марок БАДів, до складу яких входять різні амінокислоти.
Компанія «Еліт-Фарм» випускає БАД «8 незамінних амінокислот», рекомендовану всім, хто відчуває нестачу в даних речовинах. До її складу входять: лейцин - 80 мг, триптофан - 25 мг, метіонін - 25 мг, лізин - 80 мг, фенілаланін - 40 мг, валін - 60 мг, ізолейцин - 50 мг, треонін - 40 мг. Дана добавка рекомендується всім, хто бажає поповнити нестачу амінокислот в організмі, її ціна в середньому становить 200 рублів за упаковку.
ЗАТ «Евалар» виробляє БАД «СпортЕксперт Амінокислотний комплекс», його склад включає в себе наступні компоненти: L-валін, L-ізолейцин, L-глутамін, L-лейцин, L-аргінін, L-треонін, L-орнітин гідрохлорид, вітамін В6, альфа-кетоглютарат. Даний комплекс, перш за все, орієнтований на спортсменів, які бажають збільшити м`язову масу. Середня ціна даного комплексу в аптеках Росії становить близько трьохсот рублів.
Компанія «Спортпіт» (Росія) виготовляє різноманітні біодобавки з амінокислотами, в числі яких знаходяться такі, як: L-глутамін, L-тирозин, L-аргінін і інші. Їх вартість коливається в залежності від кількості препарату в упаковці.
