Принципи дієти в післяопераційному періоді після видалення апендикса
Лікування такого запального захворювання, як апендицит, може бути тільки хірургічним. Невеликий відросток - апендикс, що сусідить з товстою кишкою і тонким кишечником, видаляється в ході операції під наркозом.
В післяопераційному періоді важливим моментом є відновлення перистальтики кишечника, або відновлення їм звичних природних рухів. Домогтися цього без шкоди для здоров`я можна тільки за допомогою дотримання дієти, головним принципом якої є поступове додавання продуктів в раціон.
Після видалення апендициту є їжу великими порціями не слід. Їдять потроху, але часто - через кожні 2 - 3 години.
Чи можна їсти відразу після операції?
У першу добу після операції їсти не рекомендують. Але вгамувати нудоту і дискомфортні відчуття після наркозу можна, вживаючи прозорі рідини. Для цієї мети підійде фруктово-ягідний кисіль, яблучний сік, теплий чай, нежирний бульйон.
Якщо після першого прийому рідкої їжі проблем не виникне, а лікар зможе почути характерний шум в кишечнику, значить, механізм відновлення роботи кишечника запустився успішно. Тепер можна переходити на м`які страви.
Картопляне пюре, відварене куряче м`ясо, рис, банани - ці продукти повинні бути поступово введені в раціон прооперованого пацієнта вже через пару діб. Якщо така їжа прижилася в організмі благополучно, список дозволених продуктів розширюється пшеничними висівками, гречаної, вівсяної кашею з сухофруктами, морською рибою.
Вживана їжа не повинна бути занадто гарячою чи холодною. А запивати її можна козячим молоком, кефірами і йогуртами, жирність яких не перевищує 2%.
Прискорити процес загоєння після операції допоможуть кабачки і гарбуз, багаті вітаміном A. Вживають їх у вигляді пюре, приготованого з відварених овочів.
Вживання продуктів, багатих на клітковину, не тільки наповнює організм корисними речовинами, але і служить профілактикою запорів, які можуть виникнути через відсутність рухової активності пацієнта. Але, незважаючи на користь харчових волокон, вводити їх в раціон відразу у великих кількостях не слід, оскільки вони можуть спровокувати посилення газоутворення.
Продукти, заборонені до вживання після видалення апендициту
У перші 2 - 3 дні після операції не можна вживати в їжу тверді продукти, навіть доведені до стану пюре, і пити молоко. Далі на 2 - 3 тижні встановлюється обмеження на вживання жирних бульйонів, газованих напоїв, страв, приправлених спеціями, солінь і копченостей.
Всі види капусти, м`ясні страви, жирні кондитерські вироби і сорти сиру, сири і фаст-фуди після видалення апендициту також повинні бути виключені з раціону. Якщо в післяопераційному періоді не було відхилень з боку травної системи, лікар знімає обмеження в харчуванні і для профілактики запорів рекомендує випивати близько 10 склянок води на добу. А вже через місяць після операції можна приступати до легкому фізичному навантаженні.
