Що таке сушка?
Сушка тіла - це особливий період в тренувальній діяльності атлета. Кожен культурист, починаючи працювати над своїм тілом, спочатку нарощує м`язову масу, стає більшим і масивнішим. Однак в період зростання його тіло виглядає просто великим - нарощуються і м`язи, і жирова маса. Але на змаганнях з бодібілдингу оцінюються не тільки розміри м`язів, а й їх рівень опрацювання і рельєф. Для цього потрібно, щоб м`язи не приховувала жировий прошарок і зайва волога. Позбавлення від жиру і називається сушкою. Однак не варто ставитися до сушіння, як до низькокалорійної дієти для схуднення. Вона призначена тільки для спортсменів і дотримується протягом обмеженого періоду, 6-8 тижнів. Незадовго до змагань спортсмени переходять в найжорсткіший режим сушіння, але після заходу вони знову починають режим набору маси або просто відпочивають.
Харчування на сушінню
Головну роль в цей період відіграє харчування. Його головні цілі - це мінімізувати відкладення жирів і зберегти м`язову масу. Тому на сушінні атлети вживають багато білків і скорочують кількість вуглеводів. Однак зовсім прибирати вуглеводи теж не можна, щоб не порушити правильний обмін речовин. Основні продукти під час сушіння - куряча грудка, риба, яйця, знежирений сир, крупи. Для кращого травлення вживаються злаки, овочі і клітковина. У цей період спортсмени не обходяться і без спеціальних добавок - протеїну і амінокислот, тому що отримати всю необхідну кількість білків з їжі практично неможливо. Також при сушінні не можна вживати насичені жири, що містяться в рафінованій олії, маргарині, жирних молочних продуктах. Однак ненасичені жири відіграють важливу роль для здоров`я організму. Вони є в червоній рибі, горіхах, оливковій олії.
Тренування на сушінні
Якщо, працюючи над збільшенням маси, спортсмени використовують малоповторний сети з великими вагами, то при роботі на рельєф перевага віддається середнім і малим ваг, а кількість повторів, навпаки, зростає. Тренування перетворюється в своєрідну силову кардіонагрузку. Пульс повинен бути досить високий - 60-70% від максимального. Крім цього, велика увага приділяється і традиційним кардіотреніровки - бігу, вправ на велотренажері або степпере. Спортсмени на сушінні приділяють кардионагрузки по годині щодня
