користь інжиру
Інжир містить велику кількість білків і вітамінів С, РР, групи В, багато солей калію, магнію і кальцію. У складі присутні пектинові речовини, органічні кислоти, клітковина, пантотенова і фолієва кислота. Плоди інжиру мають протизапальну, жарознижувальну, сечогінну, легким проносним, відхаркувальну і антисептичну дію.
Завдяки високому вмісту калію, інжир слід включати в раціон людям із захворюваннями серцево-судинної системи. Ці плоди рекомендується вживати жінкам під час критичних днів, як засіб для підтримки балансу вітамінів і мікроелементів в організмі. Сушений інжир дуже корисний людям, чия робота пов`язана з напруженою розумовою діяльністю.
У свіжому вигляді інжир не зберігати, тому його трохи подвяливают і злегка пресують. Інжир в сушеному вигляді є високопоживним корисним харчовим продуктом.
Лікувальні властивості інжиру
У народній медицині інжир рекомендують при гастритах, для поліпшення складу крові, як сечогінний і відхаркувальний засіб. В інжир міститься речовина фицин, яке допомагає лікувати тромбоемболічнізахворювання. Інжир корисний при венозної недостатності, застосовується для профілактики гіпертонії. Свіжі плоди добре допомагають при недокрів`ї, сечокам`яної хвороби і як проносний засіб. Для лікування запорів їх слід вимочити в оливковій олії і приймати вранці натщесерце.
Інжировим сік при регулярному прийомі допоможе позбутися від піску в нирках. Розпарений інжир або кашку зі свіжих плодів застосовують для прискорення розкриття гнійників і фурункулів. Інжир надає дезинфікуючу дію, тому настій плодів вживається для полоскання горла при застуді, при промиванні наривів.
Інжир не рекомендується людям, що страждають на діабет і подагру. Плоди містять багато клітковини, тому їх не слід вживати у великій кількості при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
При бронхітах і трахеїтах відмінно допомагає цілющий відвар інжиру в воді або в молоці. Щоб приготувати відвар, візьміть стиглі плоди, помийте їх, подрібніть, покладіть в емальований посуд, залийте 2 склянками киплячого молока, доведіть до кипіння і готуйте 20 хвилин. Процідіть готовий відвар. Приймайте його 2-4 рази в день у кількості 100 грамів. Це засіб використовують як потогінний і жарознижуючий, а також для лікування ентеритів, дизентерії. Відвар інжиру в молоці дають дітям при кашлюку або в якості смачного та поживного кошти.
