Чай для здоров`я
Багато хто звик пити чай з пакетиків, не замислюючись про те, як він діє на організм. А якщо зробити кілька зусиль і заварити справжній чай в чайничку, то скільки користі він принесе.
Підберіть свій рецепт
1
Чай ройбуш. Цей дивовижний чай зовсім не містить кофеїну. І подумати тільки, як багато у нього корисних властивостей! Він сприяє нормалізації артеріального тиску, перешкоджає утворенню ракових пухлин, надає гарний вплив на травну систему (усуває печію), усуває кольки в животі (можна давати немовлятам). Ройбуш містить в 50 разів більше антиоксидантів, ніж зелений чай, що перешкоджає процесам старіння, покращує стан шкіри. Також він допомагає при безсонні і добре знімає втому. Смак у нього приємний, солодкуватий.
2
Білий чай в стародавньому Китаї подавали тільки імператору. У нього вишуканий, ніжний смак і аромат і достатню кількість цілющих властивостей. Такий чай обробляється паром менше, ніж зелений. Тому в ньому зберігається більше вітамінів, мінералів, антиоксидантів, біофлавоноїдів і поліфенолів. Білий чай зміцнює імунітет, поліпшує роботу серця, нормалізує тиск, знижує вміст в крові шкідливого холестерину, перешкоджає утворенню ракових клітин, перешкоджає старінню і утворенню зубного карієсу.
3
Чай каркаде, крім цього, має ще два поширених назви: суданська троянда і гібіскус. В Єгипті цей чай пили фараони і вірили, що він дасть їм силу і безсмертя. У чаї міститься 13 кислот (яблучна, лимонна, винна і т.д.). Напій має омолоджуючий ефект, зміцнює стінки судин, зміцнює імунітет, поліпшує метаболізм мозку, має сечогінну і м`який послаблюючу дію, благотворно діє на сечостатеву систему, виводить з організму токсини, шлаки і солі важких металів. Добре полегшує похмільний синдром. Влітку чай чудово втамовує спрагу в холодному вигляді. Колір у чаю виходить червоним, а смак з приємною кислинкою.
4
Чай пуер - це китайський ферментований чай. Його виготовляють шляхом природного або штучного старіння. У першому випадку процес триває близько 8 років, а в другому 1,5 роки. В основному, зустрічається в пресованому вигляді. Чай вважається напоєм краси, стрункості і молодості. Пуер нормалізує рівень холестерину в крові, покращує роботу шлунково - кишкового тракту, покращує травлення, має легкий проносний ефект. За чаєм було помічено, що він допомагає схуднути і покращує обмін речовин. Також він має потужну тонізуючу і енергетичним ефектами.
Корисна порада
Щоб чай вийшов смачним і всі корисні властивості збереглися, необхідно правильно заварювати. Дотримуйтесь рекомендований температурний режим і час настоювання. Чайник для заварювання вибирайте глиняний або фарфоровий.
Статті за темою "Чай для здоров`я"
Оцініть, будь ласка статтю