Французький раціон - що він із себе представляє?
На сніданок ви отримаєте свіжий круасан з чашкою кави, може бути, ще йогурт. Так, снідають французи не дуже рясно. Обід же (та й вечерю теж) куди рясніше, як здається на перший погляд. Секрет криється в невеликих порціях і насолоді смаком їжі. Французи їдять повільно, настільки повільно, що це спочатку трохи дратує. Вони довго пережовують кожен шматочок, попутно про що-небудь розмовляючи. До речі, ви ж пам`ятаєте про 20 хвилинах? Нашому мозку потрібно близько 20 хвилин, щоб зрозуміти, що шлунок повний. А за 20 хвилин можна з`їсти стільки всього, що потім і зі стільця не встанеш. А французи їдять повільно, тому і з`їдають не так багато, щоб потім відчувати важкість у шлунку.
Але ж вони з`їдають пристойну порцію основного блюда, закушують жирними сирами і смачним десертом, запиваючи все вином! Все-таки калорійність їжі теж повинна вважатися. Так, це дійсно так, їжа дуже калорійна. Однак французи часто ходять пішки, на відміну від багатьох наших співвітчизників, які сідають в автобус, щоб проїхати одну-єдину зупинку. Француз охочіше прогуляється пішки або ж прокотиться на велосипеді.
На жаль, не у всіх і не завжди є можливість повноцінно пообідати, тому і французи їдять фаст-фуд. Але, зрозуміло, в менших кількостях, ніж американці. Багато у Франції вважають за краще здорову, корисну їжу шкідливим гамбургерів і коле.
Повинна сказати: те, що все француженки поголовно стрункі, немов берізки - це міф. Здебільшого вони намагаються стежити за собою і тримати себе в формі, але є і повненькі дівчата. Однак саме з французів і їх ставлення до їжі і прийомам їжі варто брати приклад.
