Ягідно-яблучні тістечка
Яблуко - фрукт, який найбільш часто додають в різну випічку. Варто згадати смачну яблучну шарлотку! Ось і тістечка з яблуками виходять дуже смачними. У такі тістечка бажано додати і ягоди - ожину з чорницею, щоб вийшов по-справжньому святковий десерт. Ще для приготування цих тістечок потрібно пахта - знежирені вершки.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - 320 г тростинного цукру;
- - 250 г борошна з розпушувачем;
- - 160 мл сколотин;
- - по 150 г вершкового масла, ожини, чорниці;
- - 2 яблука;
- - 2 яйця;
- - цукрова пудра, ванілін.
Інструкція
1
Поставте прогрівати духовку до 180 градусів. Деко промажьте маслом, викладіть папір для випічки.
2
Збийте вершкове масло з цукром до легкого стану, вбийте яйця, не перестаючи збивати. Додайте борошно, влийте сколотини, знову збийте. Додайте ваніль.
3
Частина суміші викладіть рівним шаром на деко.
4
Яблука очистіть, розріжте на четвертинки, далі поріжте тонкими скибочками. Викладіть їх на тісто рівним шаром. Тістом прикрийте яблука, покладіть шар ягід.
5
Приберіть деко в духовку, готуйте 40 хвилин на середній полиці.
6
Охолодіть виріб, не знімаючи з дека. Потім перекладіть його, посипте цукровою пудрою, розріжте на порційні шматочки.
Статті за темою "Ягідно-яблучні тістечка"
Оцініть, будь ласка статтю
