Слойки з грушею і глодом

Ягоди глоду володіють не тільки приємним смаком, але також і корисними властивостями. Саме цей плід вживають з метою профілактики серцево-судинних захворювань, адже він налаштовує обмінні процеси в серцевому м`язі. Глід за своєю природою є дуже сильним антиоксидантом, він виводить шлаки і токсини з організму, тим самим продовжуючи молодість. Даруйте здоров`я собі і своїм дітям за допомогою смачних слоек, начинених грушею і диво-ягодою - глодом.
Слойки з грушею і глодом
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - листкове тісто 500 г;
  • - груші середнього розміру 3 шт .;
  • - глід 400 г;
  • - цукор, кориця, цукрова пудра.

Інструкція

1
Насамперед потрібно обробити плоди глоду - промийте їх і варіть в каструлі до тих пір, поки ягоди не розваряться. Після того як глід розвариться, опускаємо його на друшляк і промиваємо ягоди.


2
Груші промиваємо, нарізаємо кубиками.
3
Розморожене листкове тісто треба розкачати і нарізати на невеликі прямокутники.
4
Шматочки груші і ягоди глоду розминаємо і перетворюємо в однорідне пюре. На цьому етапі додаємо цукор і корицю до смаку.
5
Отримане пюре викладаємо на заздалегідь розкатані прямокутники з листкового тіста і акуратно защипуємо їх. Випікати слойки потрібно при 220оС протягом 15 хвилин.
Прикрасити блюдо можна цукровою пудрою і листочком м`яти.

Зверніть увагу

Небажано відкривати духовку в той час, коли слойки в ній готуються - тісто може впасти, а також втратити свою легкість.

Корисна порада

Є такі слойки потрібно тоді, коли вони ще теплі. Додайте до частування кулька улюбленого вершкового морозива.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 185
Увага, тільки СЬОГОДНІ!