Салат «кошик»
Салатик «Кошик» є оригінальним і смачним блюдом, яке може стати чудовим частуванням і справжньою окрасою святкового столу. Салат досить креативно оформлений і має чудовий смак.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 200 грам яловичини;
- - 3 відварені картоплини середнього розміру;
- - 1 цибуля середнього розміру;
- - 3 відварених яйця;
- - 2 відварені моркви;
- - 20 невеликих маринованих шампіньйонів;
- - 200 грам майонезу.
Інструкція
1
Відваріть м`ясо до повної готовності і охолодіть його.
2
Натріть картоплю на тертці, половину печериць, цибуля і м`ясо подрібніть.
3
Окремо білки і жовтки натріть на тертці. З морквою зробіть те ж.
4
Викладіть салат на широке дрібне блюдо шарами.
5
Спочатку покладіть натертий картопля, змастіть майонезом.
6
Покладіть м`ясо, змастіть майонезом.
7
Викладіть цибулю, гриби, білок і пошарово промажьте майонезом.
8
Візуально розділіть салат навпіл: на нижню половину викладіть моркву, на другу (верхню) жовтки.
9
Гриби, які залишилися, розріжте на пластинки уздовж і викладіть у вигляді кошики.
10
Прикрасьте салат зеленню і квітами, вирізаними з моркви.
Зверніть увагу
Рекомендується поставити блюдо на кілька годин в холодильник, щоб воно настоялося.
Статті за темою "Салат «кошик»"
Оцініть, будь ласка статтю
