Пиріг з журавлиною і яблуками
Пиріг з журавлини і яблук виходить неймовірно повітряним, він немов тане в роті. Приготувати його дуже легко. Він ідеально підійде як на сніданок так і на десерт.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для начинки:
- -1 столова ложка цукрового піску
- -1/2 ч.л. кориці
- Для торта:
- -1 склянка борошна
- -1 чайна ложка розпушувача
- -1/4 чайної ложки солі
- -1/4 чайна ложка кориці
- -1/4 чашки вершкового масла, кімнатної температури
- 1/2 склянки світло-коричневого цукру
- -1/2 склянки цукрового піску
- -1 чайна ложка екстракту ванілі
- -1/4 склянки сметани
- -1 яйце, кімнатної температури
- -1/2 склянки крупно нарізаний свіжої або замороженої журавлини
- -1/2 чашки нарізаних яблука (очищених)
- -1/2 склянки подрібнених волоських горіхів
Інструкція
1
Розігріти духовку до 350 градусів. Деко вистелити пергаментним папером і змастити вершковим маслом.
2
Зробіть начинку. Змішайте цукор і корицю разом в невеликій мисці і відкладіть в сторону.
3
В іншій маленькій мисці, збийте разом борошно, розпушувач, сіль і корицю. Відкладіть.
4
За допомогою міксера на середній швидкості, збийте разом масло, коричневий цукор і цукровий пісок до однорідної маси. Додайте ваніль і сметану, ще раз ретельно перемішайте. Вбийте яйця.
5
Перекладіть всю масу з кроку 4 в велику чашу для замісу. Додайте до всіх інгредієнтів борошна, журавлину, яблука та волоські горіхи. все ретельно перемішайте. Тісто має вийде густим.
6
Випікайте в духовці близько 30 хвилин до золотистої скоринки зверху. Перед подачею охолодіть. Подавати до чаю або какао. Зверху можна полити вершками.
Статті за темою "Пиріг з журавлиною і яблуками"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
