Пиріг "зебра"
Пиріг «Зебра» складається з двох частин: одна частина білосніжна, інша темна, завдяки доданому в тісто какао-порошку. Пиріг виходить просто дивовижним на смак і дуже ніжним - для сімейного чаювання саме те, та й будь-який святковий стіл такий десерт домашнього приготування прикрасить.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 500 г цукрового піску
- - 250 г розтопленого вершкового масла
- - 300 г борошна
- - 300 г сметани
- - 5 яєць
- - 2 ст.л. какао
- - 0.5 ч.л. соди погашеної оцтом
Інструкція
1
Спочатку візьміть яйця і збийте в міксері, щоб утворилася біла піна.
2
Додайте соду, сметану, борошно, вершкове масло і все збийте міксером.
3
Потім тісто розділити на дві однакові частини. В одну частину додайте 2 ст.л. какао. В іншу частину 2 ст.л. муки. Ретельно все перемішайте, щоб не було грудок. Тісто по консистенції має бути схоже на негусто сметану.
4
Змастіть рослинним маслом форму для запікання. Влийте в центр по черзі по 1.5 ст.л. різного тіста. І так продовжуйте робити до кінця форми.
5
Поставте пиріг в розігріту піч до 180 градусів і випікайте приблизно 30-40 хвилин.
6
Розріжте пиріг трикутниками або квадратиками і подавайте на стіл.
Статті за темою "Пиріг "зебра""
Оцініть, будь ласка статтю
