М`ясний пиріг з листкового тіста
Влітку хочеться швидких і смачних закусок. Оригінальний м`ясний пиріг не залишить вас байдужими. Готується він лічені хвилини, а його приємний смак вас здивує.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 350 г свинячого фаршу
- - 1/2 частина 1 головки ріпчастої цибулі
- - 1 яблуко
- - 1 ч.л. ложка зерновий гірчиці
- - 0,5 ч.л. сушеного чебрецю
- - 0,5 ч.л. сушеного кропу
- - 1 пласт листкового тіста
- - 1 яйце
- - сіль і перець за смаком
Інструкція
1
Один пласт листкового тіста потрібно вийняти з морозильної камери і залишити при кімнатній температурі розморожувати.
2
Тепер можна зайнятися начинкою. Лук потрібно дрібно порізати і додати в фарш.
3
Яблуко слід почистити і потерти на дрібній тертці. Віджати з яблучного пюре зайву вологу і додати в фарш.
4
В отриману м`ясну суміш необхідно додати зернову гірчицю, чебрець, кріп, сіль і перець за смаком. Всі інгредієнти потрібно ретельно перемішати.
5
Потім можна зайнятися тестом. Його треба розкачати і укласти начинку рівно в середину.
6
Краї тесту слід змастити яйцем і загорнути в рулет. На довгому пирозі потрібно трохи зробити надрізи зверху ножем і змастити яйцем.
7
Вийшло блюдо необхідно викласти на деко і відправити в розігріту духовку на 20-30 хвилин при температурі 180 градусів.
Корисна порада
Таке блюдо відмінно поєднується зі свіжою зеленню і овочами.
Статті за темою "М`ясний пиріг з листкового тіста"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
